Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre dünya genelinde yaklaşık 2 milyar insanın beslenmesinde b

Rapor, plastik ambalajlı hazır yemeklerin gizli sağlık risklerini inceleyen 24 bilimsel çalışmayı analiz ediyor. Sonuçl

Nestle, Fransa'nın maksimum sereulid (cereulide) toksini eşiğini düşürmesinin ardından, bebek maması geri çağırma kapsam

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), bebek mamalarının geri çağrılmaları ile gündeme gelen cereulide (sereulid) toks

Kahve, çay, enerji içecekleri, asitli içecekler, çikolata… Hepsi çok fazla tüketiliyor. Dolayısıyla kafein hayatımızın

Türk Tabipleri Birliği, gıda zehirlenmelerine ilişkin, "Artan toplu gıda zehirlenmeleri, yıllardır süregelen yanlış pol

İstanbul'da tatilde olan dört kişilik bir ailenin "gıda zehirlenmesi" şüphesiyle hastaneye kaldırılması ardından üç ve

İstanbul’un Fatih ilçesinde bir otelde konaklayan aile, Ortaköy’de tükettikleri yemek sonrasında fenalaşarak hastaneye k

Uzman isim Jenny Tschiesche, turunçgil kabuklarının sanıldığı kadar masum olmadığını söyledi. Güney Afrika menşeli bir