Antalya'nın Akseki ve İbradı ilçelerinin yüksek kesimlerinde yaklaşık bir ay önce başlayan geleneksel üzüm pekmezi yapı

Özellikle meyve, sebze ve günlük tüketilen bazı gıdalarda yanlış saklama koşulları, ürünlerin daha uzun süre dayanmasın

Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleri, zeytin üretim alanlarında hem verim kaybını ö

Antalya’nın önemli tarım merkezlerinden Kumluca’da zeytin üreticileri için heyecan dolu yeni bir dönem başladı. Sezonun

Karaman’ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde, dünyanın en özel lezzetlerinden biri kabul edilen coğrafi işaretli Div

Türkiye’nin gastronomi hazinelerinden biri olan ve uluslararası arenada dev markalara kafa tutan Divle Obruk Peyniri, e

Yöntemde tüm muzun değil, salkımın birleştiği sap bölgesinin streç filmle kapatılması tavsiye ediliyor. Bunun nedeni, o

Özellikle tam olgunlaşmış domateslerin sap kısmı alta gelecek şekilde, yani ters çevrilerek saklanması öneriliyor. Bu y

En sevdiğimiz meyveye uzandığımızda, onun çoktan kararmış ve yumuşamış olduğunu görmek hepimiz için tam bir hayal kırık

Ajda Pekkan, 2013'teki köşe yazısında şöhretle ilgili çarpıcı cümleler sarf etmişti. 'BU NASIL ŞÖHRET?' "Dünya mü

Mutfakların en temel gıdalarından biri olan domates, yanlış saklama koşulları nedeniyle en çok israf edilen ürünlerin b

ChatGPT ve Gemini gibi uygulamaların ortaya çıkmasıyla kullanım oranları büyük oranda artan yapay zeka araçları son yıl

Enel Hakk=Hallac-ı Mansur"Ta Ezelden benim fikrim,Enel Hakk idi zikrim. "Yunus Emre"İnsan Hakk’ta Hakk insandaNe arars

Seramik sanatçısı Eser Başaran, ‘Tutunma’ koleksiyonundan eserlerin de içinde yer aldığı ‘Tutunanlar’ adlı ilk solo ser

Elmalar, içerdiği doğal etilen gazı nedeniyle olgunlaşma sürecini hızla tamamlar. Bu da meyvenin kısa sürede yumuşaması