Dünyada artan gıda ihtiyacı ve iklim krizi, bilim insanlarını sürdürülebilir protein kaynakları aramaya yöneltti. Bu ka

Sığır eti tüketirken birçok kişi lezzet, fiyat ve yağ oranını dikkate alıyor. Son yıllarda protein miktarı da satın alm

Süpermarketlerin veya kasapların et reyonlarında alışveriş yaparken birçok tüketicinin aklına aynı soru takılıyor: "Sar

Sağlıklı beslenmede çeşitlilik büyük önem taşısa da uzmanların neredeyse herkes için önerdiği ortak bir besin grubu bu

HABERLER YAŞAM Herkes uygulasın: Yapmayan halsizleşiyor, enerji düşürüyor! Dr. Rangan Chatterjee'ye göre, ye

HABERLER YAŞAM Porsiyon porsiyon yiyen yandı: Bağırsakları ve mideyi mahvediyor! Uzmanlar, Kurban Bayramı dö

Kahvaltıda proteinli yoğurt, ara öğünde protein bar, kahvede protein katkısı, akşam yemeğinde ekstra protein içeren ü

Küresel gıda krizi ve iklim değişikliği baskısı altında bilim insanları, hayvancılığa göre çok daha az kaynak tük

Çin'deki Jiangnan Üniversitesi araştırmacıları, CRISPR gen düzenleme teknolojisini kullanarak, geleneksel et üretimine

Ankara yönünden İstanbul’a gelirken Sapanca ilçesinden Kartepe’ye gitmek için otobandan çıkınca yol kenarlarında gördüğü

Yapılan araştırmalar, kakule özütünün ve ana bileşeni 1,8-sineolün tip I interferon üretimini artırdığını ortaya koydu.