Herkese merhabalar. İdilika'nın mutfağında bugün tarihi insanlık kadar eski bir tatlı olan aşureyi yapıyoruz. Malum, Aş

Aşure Günü’ne özel hazırlanan bu geleneksel tarif, buğdaydan kuru meyvelere uzanan zengin içeriğiyle hem lezzet hem de

ERZURUM'daAtatürk Üniversitesi Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Peyzaj Mimarlığı Bölümü'nden 2023 yılında mezun olan Fahre

Bir dönem her evin mutfak tezgahında, taş çömleklerin içinde fermente edilmeye bırakılan geleneksel pancar akvazı, mode

Süt, krema ve şeker gibi geleneksel malzemelere ihtiyaç duymadan, sadece muz kullanarak elde edilen dondurma kıvamı, he

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, çeşitli platformlarda yaptığı açıklamalarda, doğru pişir

Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün nefis kahvaltılık lezzetler hazırladım. Kahvaltı, Türk toplumunun vazgeç

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Altın ve belirsizlik evliliği vurdu Uluslararası İşveren Sendikaları Konfederasyon

Türkiye'de geçen yıl evlenen 552 bin 237 çift, çoğunlukla 'düğün sezonu' olarak adlandırılan mayıs, haziran, temmuz, ağu

Ünlüler bu kez tarifleriyle gündemde! Kimi lezzetler “şaşırtıcı derecede iyi” yorumları alırken, kimileri ise garip kom

Türkiye Sigorta’nın yeni ürünü ESS (Esnek Sağlık Sigortası); kapsamlı, esnek teminat yapısı, kişiye ve ihtiyaca özel net

SAMSUN’un Terme ilçesinde bakır ve kalayı 1400 derece sıcaklıkta eriterek oluşturulan el yapımı bateri zilleri, dünyanı

Un kurabiyesi, temel olarak yağ, un ve pudra şekeri ile hazırlanan; içeriğinde yumurta bulunmayan geleneksel bir kurabi

HABERLER SAĞLIK Kahve ve çayı solladı: Enerjinizi 2'ye katlıyor! İçen farkı görüyor Sabahları enerji toplama

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, akşama ne pişirsem derdine çare olacak nefis bir menü hazırladık. Bugünlük benden bu kad

İster hafif ve yumuşak bir kahve ister keskin ve yoğun bir espresso arayın, her anınıza eşlik edecek şekilde tasarlana

Herkese merhaba, İdilika'nın Mutfağı'nda bugün Yozgat'a konuk oluyoruz. Anadolu'nun tam orta noktasında yer alan ilimiz

AA'nın Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla Karatay Belediyesinin katkılarıyla hazırladığı Memleket Sofrası Proje

HABERLER YAŞAM Peygamberimizin en sevdiği tatlı: Sadece 3 malzeme yeterli! Peygamberimiz Hz. Muhammed (s.a.v

Ev yapımı çiğ köfte, hazır ürünlere kıyasla daha kontrollü malzemelerle hazırlanır. Acı oranı, baharat dengesi ve tuz m

Güllaç; mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Asırlardır hayatımızda o