Sakın yemeyin: Sizi zehirliyor! 4 belirti varsa hemen çöpe atın

HABERLER YAŞAM

Sakın yemeyin: Sizi zehirliyor! 4 belirti varsa hemen çöpe atın Pirinç çoğu zaman zararsız gibi görünse de, yanlış saklama koşulları ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Eğer üründe kötü koku, anormal bir doku, renk değişimi ya da böceklenme fark ederseniz tüketmekten kaçının. Çünkü bu durumlar, Bacillus Cereus bakterisinin çoğaldığını gösterebilir ve gıda zehirlenmesine yol açabilir. Sakın yemeyin: Sizi zehirliyor! 4 belirti varsa hemen çöpe atın

GİRİŞ 03.04.2026 13:33 GÜNCELLEME 03.04.2026 13:33

İlk Yorum Yapan Sen Ol

NSosyal'de Paylaş Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Uzmanlar, pirincin doğru koşullarda muhafaza edilmemesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor.

Pirince dair en önemli risklerden biri, doğada yaygın şekilde bulunan Bacillus cereus bakterisinin sporlarıdır. Bu mikroorganizmalar hasat sırasında pirinç tanelerine bulaşabilir ve pişirme işlemiyle tamamen yok olmayabilir.

SAKIN YEMEYİN: SİZİ ZEHİRLİYOR! 4 BELİRTİ VARSA HEMEN ÇÖPE ATIN

Özellikle pişmiş pirinç uygun şekilde soğutulup saklanmazsa, bu bakteriler hızla çoğalarak gıda zehirlenmesine neden olabilir. Bu yüzden bazı belirtiler görüldüğünde pirinci kesinlikle tüketmemek gerekir.

Bozulmuş pirinci anlamanın en kolay yollarından biri kokusudur. Normalde neredeyse kokusuz olan pirinçte ekşi ya da kötü bir koku hissediliyorsa tüketilmemelidir. Bunun yanı sıra aşırı yapışkan, lapa haline gelmiş ya da alışılmadık derecede sert bir doku da bozulma işareti sayılır. Renk değişimi veya küf oluşumu ise pirincin doğrudan çöpe atılması gerektiğini gösterir.

Çiğ pirinçte ise farklı belirtiler öne çıkar. Ekşi veya küf kokusu, nemli ve yağlı bir his ya da sararma (özellikle kahverengi pirinçte) bozulmaya işaret eder. Ayrıca ambalajda delikler, beyaz tozlanma veya böceklenme görülmesi de pirincin artık kullanılmaması gerektiğini açıkça ortaya koyar.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER