Dairelerdeki en yüksek enerji tüketimine imza atan cihazların başında elektrikli fırınlar geliyor. Anlık gücü 2000-5000

Konserve uskumrunun, içerdiği besin değerleri ve pratik kullanımıyla günlük beslenmede bütçe dostu bir alternatif sunab

Yumurta; kaliteli protein, B12 vitamini, kolin, selenyum ve çeşitli vitamin ve mineraller içeriyor. Ancak tavada yağla

Bunun için gereken malzeme ise limon suyu. Pirincin piştiği suya yaklaşık 1 çay kaşığı taze limon suyu eklemek, özellik

Tadı, dünyadaki lezzet otoriteleri tarafından da tescillenen Samsun'un coğrafi işaretli yiyeceklerinden 'Samsun pidesi'

HABERLER DÜNYA Çakmağın lüks olduğu memleket! Gazze’de temel ihtiyaçlara erişim krizi çakmakları da vurdu.

KÜLTÜR ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Erzurum Kültür Yolu Festivali’ne katılan şefler cağ kebabı, su böreği

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Erzurum Kültür Yolu Festivali’nde lezzet şöleni: Ünlü şefler favorilerini açıkladı!

Patates kızartması, hemen her yaştan insanın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da evde hazırlanan kızartmalar çoğu z

Karbonat, soğanın yüzeyindeki pH seviyesini yükselterek kahverengileşmeyi sağlayan Maillard reaksiyonunu hızlandırıyor.

Bu yöntemin temelinde mantarların süngerimsi yapısı yer alıyor. Uzun süre suyla temas eden mantarlar nem çekebiliyor ve

MasterChef Türkiye jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya, Türkiye'de evlerde balık tüketiminin azalmasına ilişkin değerlendirmel

Acil Tıp Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Gültekin Akyol da “Evet, yaz aylarında acil servislere besin zehirlenmesi nedeniyle yapıl

HABERLER GÜNCEL Emine Erdoğan ve Burhanettin Duran'dan Gastrodiplomasi programına özel mesajlar Cumhurbaşkan

50 yaşından sonra vücudumuzun biyolojik saati ve ihtiyaçları tamamen değişiyor. Eskiden fark etmeden sindirdiğiniz, bağ

Dönemin Delivery Kitchen adlı sistemi için özel araçlar mutfak ekipmanlarıyla donatıldı. Araçların içinde su tankları,

2023’teki genel seçimler sırasında verilen ‘Doğalgaz bulduk’ müjdelerine ve devasa açılış törenlerine rağmen doğalgaz ü

HABERLER YAŞAM Sakın yemeyin: Zehir saçıyor! Herkesi tehlikeye sokuyor Pirinç genellikle güvenli bir gıda ol

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte Karadeniz'in eşsiz yaylaları yeniden hareketlenmeye başladı. Özellikle hafta sonla

Bayram sabahlarının coşkusuna eşlik eden mis kokulu kavurmalar, doğru pişirme teknikleriyle buluştuğunda adeta bir lezz

Kurbanlık etin tüketimi e saklanma koşulları kasaptan alınan normal et ile aynı olmuyor. Direkt olarak kesilmiş ve eve