Her geçen gün yeni bir beslenme akımıyla karşılaşıyoruz. Sosyal medyada hızla yayılan trendlerin hangisinin gerçekten f

Soya fasulyesinin bakterilerle fermente edilmesiyle üretilen geleneksel Japon yemeği Natto, sosyal medya paylaşımlarını

Mutfak tezgahının üzerinde duran taptaze, sarı bir muz salkımı... Yanında bir iki şeftali, belki biraz avokado. Görünüş

Verywell Health tıp platformu tarafından derlenen klinik verilere göre, bazı bitkisel ve fermente çayların düzenli tüke

BURTOM Özlüce Tıp Merkezi Uzman Diyetisyeni Asu Kurtuluş, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde; kontrolsüz et tüketimi,

Çorum'da 2019 yılından bu yana faaliyette olan Biyogaz Enerji Tesisi, kentin hayvansal atıklarını geri dönüştürerek hem

Türk mutfağı bir kez daha dünya gündeminde. Geleneksel tarifleri ve yerel lezzetleri küresel ölçekte tanıtan gastronomi

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Erzurum Kadın Girişimciler Kurulu tarafından hayata geçirilen "Tarımda Kadı

Oruç tutarken vücudun avantaj kazandığını ifade eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Prof. Dr. Barış Öztürk, “Gün boyu açlıkla

Daily Mail'in haberine göre; İngiliz Diyetetik Derneği sözcüsü diyetisyen Anna Groom, özellikle Noel sonrası kilolar iç

Turşu yapımında kullanılan yoğun kaya tuzu, fermantasyon süreci için gerekli bir bileşen olsa da, son yapılan beslenme

Parlak bir cilt için pahalı serumlara gerek var mı? Sosyal medyada yükselen “cilt bakımımı yiyorum” akımı, güzelliğin m

Hindistan'ın Batı Bengal eyaletinde ortaya çıkan ve Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından değerlendirilen nipah virüsü,

Uzm. Dr. Türkay Güncü, günde ortalama 30 gram lif ile fermente gıda tüketiminin, kış hastalıklarına karşı korunmada en

HABERLER SAĞLIK Bağışıklığı çelik gibi yapıyor! Hastalıklara karşı kalkan oluyor Nezle ve gripten korunmanın

NutriNet-Sante çalışması kapsamında 170 binden fazla katılımcının verilerini inceleyen uzmanlar, bu maddelerin özelli

Bağırsaklarımızda yaşayan trilyonlarca mikroorganizma, sağlığımızı düşündüğümüzden daha çok etkiliyor. Uzmanlar mikrobi

50 yaşını geçen kadınlarda hormonal değişimler ve vücudun kalsiyumu daha zor kullanmaya başlaması nedeniyle kemik kaybı

Dünyanın “en uzun yaşayan toplulukları” üzerinde yapılan bilimsel araştırmalar, vejetaryen beslenmenin, liften zengin g

Salhab, sindirim sisteminin bizimle sürekli iletişim halinde olduğunu ve yalnızca ne yediğimizi değil, aynı zamanda

Dünya ticareti pandemi, savaşlar, enerji dönüşümü, iklim krizi ve tedarik zinciri kaymalarının etkisiyle yeniden harita