Türkiye, bu yılın ilk dört ayında 23,5 milyon dolarlık dondurma ihracatı gerçekleştirirken, dış satımda Irak, ABD, KKTC

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden, "19 Temmuz Dünya Dondurma Günü" dolayısıyla yapılan derlemeye göre, ül

Yaz aylarında hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte dondurma tüketimi de yükselirken, uzmanlar dondurmanın doğru ş

National Geographic'in haberine göre; son yıllarda yayımlanan araştırmalar, süt ürünlerinden alınan doymuş yağların san

Sakarya'da bir ton gelen "Bayram" 380 bin, yaklaşık 1 ton 200 kilogram ağırlığındaki "Sencer" adlı tosun ise 410 bin lir

Yıllardır sağlıklı beslenmenin temel parçalarından biri olarak görülen süt, özellikle kemik gelişimi ve güçlü bir vücut

Türkiye’nin yedi bölgesinde üretilen yöresel peynirler üzerinde yapılan kapsamlı çalışmalar, "en sağlıklı peynir" krite

Süt ürünlerinden yağlı balıklara, yeşil yapraklı sebzelerden baklagillere kadar birçok besin “boy uzatan” etiketiyle an

Keten tohumu, yüksek lif ve Omega-3 yağ asitleri ile bilinirken; yoğurt ise protein, kalsiyum ve probiyotik deposu olar

Peynir, dünya mutfaklarının vazgeçilmez bir parçası olsa da sağlık üzerindeki etkileri sıkça tartışılıyor. Birçok kişi

“En hafif Ramazan tatlısı” olarak bilinen güllaç, gerçekten sağlıklı bir seçenek mi? Protein ve kalsiyum açısından avan

Güllaç; mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Asırlardır hayatımızda o

Türkiye’nin geleneksel lezzetlerinden biri olan beyaz leblebi sadece çıtır dokusuyla değil, sayısız sağlık faydasıyla d

Türkiye’nin en çok tüketilen atıştırmalıklarından biri olan leblebi, nohutun kavrulmasıyla elde ediliyor. Özellikle bey