Gaziantep'te yaklaşan Ramazan ayı öncesi baklava talepleri arttı. Kentte baklavacılık yapan Ömer Kozan, Ramazan ayı v

Türkiye’de çay, çoğu zaman farkında olmadan günün ritmini belirler. Sabah evden çıkmadan önce içilen ilk bardak, iş aras

Bir misafire sunulan terlikten hazırlanan sofraya kadar her detay, kültürel bir kod taşıyor. Dünyanın farklı bölgelerin

Gaziantep sakinleri, çok uzun süredir, bölge kültürüne, ev yapımı bir şifa kaynağı olarak yerleşmiş bir tatlı içecek iç

Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen "Antep Baklavası" başta olmak üzere "Antep Fıstık Ezmesi" ve "Menengiç Kahve

Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen "Antep Baklavası" başta olmak üzere "Antep Fıstık Ezmesi" ve "Menengiç Kahves

Gaziantep'te vazgeçilmez kış lezzetlerinden olan ve doğal antibiyotik özelliği taşıyan soğan kebabı, havaların soğuma

Rize'nin Derepazarı ilçesinde yaşayan 63 yaşındaki emekli Metin Çelik, Rize'nin geleneksel tatlarından biri olan 'çüm

Kültürümüze özel denilebilecek bir tatlı olan helva yapımı ülkemizde köy ve kasabalara kadar yaygındır. Helva, Arapça d