Mutfaktaki gizli tehlike, herkesin evinde bulunuyor: Tüketirken iki kez düşünün Sözcü Gazetesi
Ankara24.com, Sozcu kaynağından alınan bilgilere dayanarak haber veriyor.
Kahvaltıların ve yemeklerin vazgeçilmezi olan domates, bazı kişiler için ciddi bir sağlık riski oluşturabilir. Dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bu besin, içerdiği bazı proteinler nedeniyle nadir de olsa alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
HER YAŞTA GÖRÜLEBİLİYOR
Domatesin kabuğunda, suyunda ve çekirdeklerinde bulunan proteinlere karşı bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesi “domates alerjisi” olarak adlandırılır. Bu durum her yaşta görülebilir ve genellikle hafif seyretse de bazı kişilerde daha ciddi belirtiler ortaya çıkabilir.
Domates çiğ ya da pişmiş şekilde tüketildiğinde reaksiyon oluşabilir. Pişirme işlemi bazı alerjen proteinlerinin yapısını değiştirdiği için kimi kişilerde risk azalabilir.
DOMATES ALERJİSİNİN BELİRTİLERİ NELERDİR?
Alerjinin belirtileri genellikle domates tüketiminden kısa süre sonra başlar.
Ağız ve boğazda görülen belirtiler
Kaşıntı
Karıncalanma
Şişlik
Ciltte görülen reaksiyonları
Kızarıklık
Kaşıntı
Kurdeşen
Egzama benzeri döküntüler
Sindirim Sistemi Sorunları
Mide bulantısı
Karın ağrısı
Kusma
İshal
Solunum Yolu Belirtiler
Burun akıntısı
Hapşırma
Öksürük
Nefes darlığı
Bu konudaki diğer haberler:
Görüntülenme:105
Bu haber kaynaktan arşivlenmiştir 02 Mart 2026 08:55 kaynağından arşivlendi



Giriş yap
Haberler
Türkiye'de Hava durumu
Türkiye'de Manyetik fırtınalar
Türkiye'de Namaz vakti
Türkiye'de Değerli metaller
Türkiye'de Döviz çevirici
Türkiye'de Kredi hesaplayıcı
Türkiye'de Kripto para
Türkiye'de Burçlar
Türkiye'de Soru - Cevap
İnternet hızını test et
Türkiye Radyosu
Türkiye televizyonu
Hakkımızda








En çok okunanlar



















