Musluk suyuyla çay ve yemek yapanlar dikkat! Uzmanlar tek tek açıkladı...

HABERLER YAŞAM

Musluk suyuyla çay ve yemek yapanlar dikkat! Uzmanlar tek tek açıkladı... Evde en sık kullanılan su kaynağı olan musluk suyu, yemek pişirirken ve çay demlerken güvenli mi? Uzmanlara göre bu sorunun cevabı yaşanılan bölge, bina tesisatı ve suyun kalitesine göre değişiyor. İşte musluk suyunu kullanmadan önce bilinmesi gerekenler… Musluk suyuyla çay ve yemek yapanlar dikkat! Uzmanlar tek tek açıkladı...

GİRİŞ 29.07.2026 11:45 GÜNCELLEME 29.07.2026 11:45

İlk Yorum Yapan Sen Ol

NSosyal'de Paylaş Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Şehir şebeke suları, düzenli olarak denetlenip sağlık standartlarına uygun şekilde arıtılıyor.

Bu nedenle resmi olarak güvenli kabul edilen şebeke suyu, yemek pişirmede kullanılabiliyor.

Ancak uzmanlar, suyun arıtma tesisinden çıktıktan sonra geçtiği bina tesisatının da büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor. 

ÇAY DEMLERKEN MUSLUK SUYU KULLANILIR MI?

Eski borular, uzun süre temizlenmeyen su depoları ve paslı tesisatlar suyun kalitesini olumsuz etkileyebiliyor.

Çayın lezzetini belirleyen en önemli unsurlardan biri kullanılan su. Özellikle kireç oranı yüksek musluk suları çayın rengini, aromasını ve tadını değiştirebiliyor.

Bu nedenle birçok uzman, çay demlemek için düşük mineralli veya filtrelenmiş su kullanılmasını öneriyor.

Musluk suyu kullanılacaksa, suyun temiz ve güvenilir olduğundan emin olunması tavsiye ediliyor.  

KAYNATMAK TÜM RİSKLERİ ORTADAN KALDIRMIYOR

Toplumda yaygın olan "Su kaynayınca tamamen temizlenir" düşüncesi her zaman doğru değil. Kaynatma işlemi birçok mikroorganizmayı etkisiz hale getirse de ağır metaller, kireç ve bazı kimyasal maddeleri ortadan kaldırmıyor. Hatta su buharlaştıkça bu maddelerin yoğunluğu artabiliyor. 

SICAK MUSLUK SUYUYLA YEMEK PİŞİRMEYİN

Uzmanlar özellikle sıcak su musluğundan akan suyla yemek yapılmasını önermiyor. Çünkü sıcak su, tesisat borularındaki metal ve tortuların suya daha fazla karışmasına neden olabiliyor.

Yemek hazırlarken her zaman soğuk musluk suyunun kullanılması ve gerekirse ısıtılması tavsiye ediliyor.  

Musluk suyu kullanırken bunlara dikkat edin:

Eski binalarda tesisatın durumunu göz önünde bulundurun. 

Su kesintilerinden sonra musluk suyunu birkaç dakika akıtın. 

Bina su depolarının düzenli temizlendiğinden emin olun. 

Şüphe duyuyorsanız filtrelenmiş veya ambalajlı su tercih edin. 

Yemek ve çay hazırlarken sıcak musluk suyu yerine soğuk su kullanın. 

İbrahim Turna Haber7.com - Haber Editörü

Editör Hakkında 1996 yılında İstanbul'da doğdu. Beykent Üniversitesi Yeni Medya (İngilizce) bölümünden mezun oldu. Kanal 7 Medya Grubu'na bağlı haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER