Kırmızı etten sonra toptan gıdaya da Ramazan ayarı

İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı (İGTOT) esnafı süt ve süt ürünleri, yağ, pirinç, kuru fasulye ve hurma gibi ürünlerin fiyatlarını sabitlediklerini duyurdu. Dört senedir faaliyette olan İGTOT, ‘Avrupa’nın en büyük gıda çarşılarından biri’ olarak nitelendiriliyor ve yaklaşık 2 bin 300 araçlık otoparkla hizmet veriyor.
İGTOT Başkanı Mustafa Karlı’nın “Biz kendi kendimizi denetleyeceğiz” ifadeleri dikkat çekti. “Bugün sabitledik ama yarın bir başkası farklı fiyatla satma şansına sahip olmayacak” diyen Karlı, “Bu konuda kararlıyız. Bizim amacımız Ramazan ayında bir hayır yapmak, kendi kâr marjımızdan fedakârlık yapacağız” diye konuştu.

ZAM GELİRSE STOK ÜRÜNLE SÜBVANSE EDECEKLER

Karlı’nın Ramazan ayı boyunca tüketici fiyatlarında herhangi bir artış yaşanırsa bunu vatandaşa yansıtmayacaklarını söylemesi de dikkat çekti. Fabrikalarla irtibat halinde olduklarını ve herhangi bir fiyat geçişi beklemediklerini belirten Karlı, herhangi bir artış durumunda stoktaki ürünlerle bu durumu sübvanse edebileceklerini ifade etti.
Geçen hafta da kuru gıda ile kuruyemiş toptancıları fiyatları sabitlediklerini duyurmuştu. İstanbul PERDER ise kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının Ramazan ayı sonuna kadar sabitlendiğini açıklamıştı. Üye marketlerde dana kıyma 485 TL, dana kuşbaşı 510 TL ve tereyağı 384 TL’den satılıyor.