İsrafı sevmeyen Japonlar havlularını bu yöntemle ilk günkü gibi yapıyor Sözcü Gazetesi

Japon yaşam kültüründe ev temizliği yalnızca hijyen anlamına gelmiyor. "Mottaınai" adı verilen anlayış, eşyaların değerini bilmeyi ve israfı önlemeyi teşvik ediyor. Bu nedenle Japonlar, eskimiş görünen mutfak havlularını çöpe atmak yerine onları eski haline döndürmeye çalışıyor. Temiz ve ferah kokan mutfak havluları, hem düzenin hem de misafirlere duyulan saygının göstergesi olarak görülüyor.

SARARMANIN NEDENİ YAĞ KALINTILARI

Uzmanlara göre açık renkli kumaşların zamanla sararmasının en önemli nedeni, yemek yaparken oluşan yağ ve yağ buharının kumaş liflerine işlemesi. Bu kalıntılar toz ve kirle birleşerek havluların rengini matlaştırıyor. Sert kimyasal ağartıcılar ise kısa vadede etkili olsa da kumaş yapısına zarar verebiliyor.

Japon yönteminde ise doğal malzemeler kullanılarak hem derinlemesine hem de nazik bir temizlik sağlanıyor.

İKİ MALZEMELİ DOĞAL TEMİZLİK FORMULÜ

Japonların tercih ettiği yöntemin temelinde toz hardal ve sirke bulunuyor. Hardal tozu doğal bir yağ çözücü görevi görürken, sirke bakterileri yok ederek kötü kokuları gideriyor ve kumaşa ferahlık kazandırıyor.

Karışımı hazırlamak için yaklaşık 10 litre çok sıcak su bulunan geniş bir kap gerekiyor. Suya iki yemek kaşığı toz hardal eklenip tamamen çözülene kadar karıştırılıyor. Ardından yarım yemek kaşığı yüzde 9’luk sirke ilave ediliyor.

GECE BOYUNCA BEKLETİLİYOR

Önceden suyla ıslatılan havlular hazırlanan karışıma tamamen batırılıyor. Kumaşın sıvı içinde kalması için üzerine ağırlık konulması öneriliyor. Havlular bu karışımda 8 ila 12 saat bekletiliyor. Bu süreçte hardal, liflerin içine işlemiş eski yağ kalıntılarını çözüyor.

Bekleme süresinin ardından havlular önce soğuk, ardından ılık suyla durulanıyor. Son aşamada ise güçlü kimyasal ağartıcı kullanmadan normal makine yıkaması yapılıyor.

UZUN SÜRE BÖYLE BEYAZ KALIYOR

Japon temizlik alışkanlıklarına göre havluların beyazlığını korumak için bazı basit kurallara dikkat edilmesi gerekiyor. Kullanılmış havluların kapalı ve nemli ortamlarda bekletilmemesi, bakterilerin çoğalmasını önlüyor. Lekeler oluştuğunda ise vakit kaybetmeden soğuk su ve sabunla müdahale edilmesi öneriliyor.

Ayrıca bir veya iki ayda bir önleyici ıslatma yapılması tavsiye ediliyor. Bu işlem için alternatif olarak limon tuzu çözeltisi de kullanılabiliyor.