Ankara24.com
close
up
Menu

Kerem Aktürkoğlu pişman etti: Hayal kırıklığıydı

Bir güvenlik travmasının anatomisi.... Haber7 yazarından ezber bozan İran kitabı!

Sarıyer de sağanak sonrası göle dönen caddede domuz boğuldu

Merdan Yanardağ ın gözaltı süresi uzatıldı

Beylikdüzü döneminde ihaleye fesat karıştırdığı iddia edilmişti: Mahkemeden İmamoğlu hakkında karar Politika Haberleri

ŞOK aktüel kataloğu 24 28 Ekim yayında! ŞOK ta bu hafta neler var? İşte ŞOK indirimli ürünler listesi

Gece boyu uyuyana kadar saatleriniz mi geçiyor? Uykusuzluk çekiyorsanız daha derin bir uyku için uygulamanız gereken yöntemler!

TOKİ KİRALIK KONUT ÖDEME PLANI Kira ücretleri ne kadar olacak, kimler başvurabilir?

ABD de bütçe krizine bağış yaması!

Gençlerbirliği TÜMOSAN Konyaspor maçının hazırlıklarını sürdürdü Futbol Haberleri

Avrupa devleri sinyal yakmıştı! Osimhen için taraftarın yüreğine su serpen açıklama

Safi Arpaguş un iki büyük sınavı

Yeni Şafak yazarı TELE1 in kayyumu oldu Sözcü Gazetesi

Arda Güler in taraftarın onayını aldığı maç

Meteoroloji tek tek açıkladı! Sel su baskını ve dolu bir arada

Hatay da dama çıkan inek, vinçle indirildi Hatay Haberleri

Kremlin den şaşırtan açıklama! İptal deniyordu ama... Trump ve Putin görüşecek

Kahverengi bela dünya ticaretinde lider olduğumuz ürünü de vurdu! Rekolte dibi gördü

Khloe Kardashian dan şaşırtan itiraf: 3 yıldır kimseyle birlikte olmadım

Kuşadası Tenis Kulübü nde Cumhuriyet Kupası heyecanı başladı

Gece avlanıyor, sabah tezgahlara geliyor: Fiyatı 1500 TL’ye dayandı Sözcü Gazetesi

Gece avlanıyor, sabah tezgahlara geliyor: Fiyatı 1500 TL’ye dayandı Sözcü Gazetesi

Ankara24.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

Sonbahar geldi, denizlerin prensi lüfer tezgahlarda yeniden boy göstermeye başladı. Balıkçılar gece karanlığında denize açılıp sabaha karşı limana dönüyor. Avlanan taptaze lüferler, gün ağarır ağarmaz tezgahlara ulaşıyor. Lüferin kilosu birçok tezgahta 1500 TL’ye kadar yükseldi. 

Sabah erken saatlerde balıkçı tezgahlarında taze lüfer görmek mümkün. Vatandaşlar fiyatların yüksekliğinden şikayet etse de balığın tazeliği ve lezzeti nedeniyle rağbet devam ediyor. Özellikle ızgara ve buğulama sevenlerin favorisi olan lüfer, sonbahar sofralarının vazgeçilmezi haline geliyor.

AYNI ZAMANDA SAĞLIK DEPOSU 

Lüfer sadece damaklara hitap etmekle kalmıyor, vücuda da önemli faydalar sağlıyor. Omega-3 açısından oldukça zengin olan bu balık, kalp ve damar sağlığını destekliyor, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor. Aynı zamanda yüksek protein oranıyla kas gelişimini destekliyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

Beslenme uzmanları, haftada en az bir kez balık tüketmenin hem yetişkinler hem de çocuklar için önemli olduğuna dikkat çekiyor. Lüferin özellikle taze ve mevsiminde tüketilmesi, bu faydaları artırıyor.

HAVALAR SOĞUYUNCA LEZZETİ ARTIYOR 

Lüfer, genellikle ekim ve aralık aylarında en bol ve lezzetli haline ulaşıyor. Bu dönemde gece avı yapılarak sabah saatlerinde satışa sunulması, tazeliğini korumasını sağlıyor. Balıkçılar, havaların iyice soğumasıyla birlikte lüferin daha da lezzetleneceğine dikkat çekti.

Tezgahlarda lüfer fiyatını gören bazı vatandaşlar “Almak lüks oldu” derken, kimileri de “Senede bir kez de olsa bu lezzetten mahrum kalamayız” ifadelerini kullanıyor. Balıkçılar ise önümüzdeki haftalarda havaların soğumasıyla birlikte fiyatların bir miktar düşebileceği yönünde umutlu.

Daha fazla bilgi ve son haberler için Ankara24.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:23
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 20 Ekim 2025 08:35 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Kerem Aktürkoğlu pişman etti: Hayal kırıklığıydı

24 Ekim 2025 18:38see110

Bir güvenlik travmasının anatomisi.... Haber7 yazarından ezber bozan İran kitabı!

24 Ekim 2025 16:35see105

Sarıyer de sağanak sonrası göle dönen caddede domuz boğuldu

25 Ekim 2025 12:11see105

Merdan Yanardağ ın gözaltı süresi uzatıldı

25 Ekim 2025 09:27see105

Beylikdüzü döneminde ihaleye fesat karıştırdığı iddia edilmişti: Mahkemeden İmamoğlu hakkında karar Politika Haberleri

24 Ekim 2025 18:31see105

ŞOK aktüel kataloğu 24 28 Ekim yayında! ŞOK ta bu hafta neler var? İşte ŞOK indirimli ürünler listesi

24 Ekim 2025 19:06see104

Gece boyu uyuyana kadar saatleriniz mi geçiyor? Uykusuzluk çekiyorsanız daha derin bir uyku için uygulamanız gereken yöntemler!

25 Ekim 2025 11:56see104

TOKİ KİRALIK KONUT ÖDEME PLANI Kira ücretleri ne kadar olacak, kimler başvurabilir?

24 Ekim 2025 16:33see104

ABD de bütçe krizine bağış yaması!

25 Ekim 2025 13:29see104

Gençlerbirliği TÜMOSAN Konyaspor maçının hazırlıklarını sürdürdü Futbol Haberleri

24 Ekim 2025 17:14see104

Avrupa devleri sinyal yakmıştı! Osimhen için taraftarın yüreğine su serpen açıklama

24 Ekim 2025 16:03see104

Safi Arpaguş un iki büyük sınavı

25 Ekim 2025 12:17see103

Yeni Şafak yazarı TELE1 in kayyumu oldu Sözcü Gazetesi

25 Ekim 2025 10:07see102

Arda Güler in taraftarın onayını aldığı maç

24 Ekim 2025 15:53see102

Meteoroloji tek tek açıkladı! Sel su baskını ve dolu bir arada

25 Ekim 2025 07:47see102

Hatay da dama çıkan inek, vinçle indirildi Hatay Haberleri

24 Ekim 2025 23:30see102

Kremlin den şaşırtan açıklama! İptal deniyordu ama... Trump ve Putin görüşecek

25 Ekim 2025 08:13see102

Kahverengi bela dünya ticaretinde lider olduğumuz ürünü de vurdu! Rekolte dibi gördü

25 Ekim 2025 13:04see102

Khloe Kardashian dan şaşırtan itiraf: 3 yıldır kimseyle birlikte olmadım

24 Ekim 2025 16:05see102

Kuşadası Tenis Kulübü nde Cumhuriyet Kupası heyecanı başladı

25 Ekim 2025 12:06see102
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları