Erzincan'ın özellikle yüksek kesimlerinde doğal olarak yetişen ve sonbahar aylarında hasadı yapılan gilaburu, kırmızı

Erzincan’da doğal şifa kaynağı olarak bilinen gilaburu meyvesi tezgâhlardaki yerini aldı. Halk arasında "gençlik iksi

Ahududu, dışarıdan narin bir meyve gibi görünse de son derece dayanıklı bir yapıya sahip. Tarım uzmanları, bitkinin eks