Yaz aylarında hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte gıda zehirlenmesi riski de artarken, uzmanlar özellikle soğu

Yaz aylarında hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte gıda zehirlenmesi riski de artarken, uzmanlar özellikle soğu

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı Öğreti

GIDAMühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Uğur Toprak, yaz mevsiminin sevilen lezzeti dondurmayı alırken ya da tüke

Sıcak havaların gelmesiyle birlikte gıda zehirlenmeleri vakaları da artıyor. İç hastalıkları Uzmanı Dr. Hakan Güdücü

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Hakan Güdücü, yaz aylarında gıda güvenliğine daha fazla dikkat edilmesi gerektiğini belirter

VM Medical Park Maltepe Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Hakan Güdücü, yaz aylarında gıda güvenliğine daha fazla dik

Ramazan Bayramı yaklaşırken şekerleme, lokum ve çikolata satışlarında artış yaşanıyor. Ancak uzmanlar, üretim ve saklam

Mutfak kültürümüzün temel taşlarından biri olan tahin, modern gıda saklama yöntemlerine ihtiyaç duymadan uzun süre daya

Ekonomik olarak da mutfak bütçesini zorlayan bu israfı önlemek için uygulanacak en etkili yöntem, "yağlı bariyer" tekni

Cilt sağlığı ve bakımı üzerine yapılan son araştırmalar, günlük temizlik rutinlerinde doğru bilinen bir yanlışın cilt b

Diş taşının varlığı mikroorganizmaların üremesi için uygun ortam yaratırken dişlerinizin görünümünü de etkiler. Bu diş