Çin'deki Jiangnan Üniversitesi araştırmacıları, CRISPR gen düzenleme teknolojisini kullanarak, geleneksel et üretimine

İnternet dolandırıcıları hastalıklara iyi geldiği iddiasıyla internette 'şifalı mantar' satmaya başladı. Dolandırıcılar

Dünya mutfağının en pahalı içerikleri arasında yer alan trüf mantarı, Türkiye'nin uygun toprak yapısı ve iklim koşullar

AÜ Tıp Fakültesi'nden Öğretim Görevlisi Dr. Süleyman İbze, Türkiye doğasında yaklaşık 2 bin çeşit mantar yetiştiğini, b

İstanbul'da son 1 ayda 60 kişi mantar zehirlenmesi nedeniyle hastanelere başvurdu. Uzmanlar bu nedenle vatandaşları mant

Uzmanlar, doğadaki her mantarın tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Güngör Sitar, İsta

Çernobil felaketinin derinliklerinde şaşırtıcı bir buluş. 1986 Çernobil patlaması ve yangını, dünyanın en ölümcül bölge

Ormanlık alanlarda ortaya çıkmaya başlayan mantarların zehirli olabileceğini belirten acil tıp uzmanı Dr. Sinan Özdem

Vücudumuz 37 derece sıcaklığındayken, hava sıcaklığı 30 dereceye ulaştığında neden "çok sıcak" diye şikayet ettiğimizi

Ukraynalı mikolog Maria Şevçenko, "Ülkede birkaç tür trüf tespit edildi. En yaygın olanı yaz trüfü, bu tür özellikle me

Kapağını açtığınızda yeşil bir tabakayla karşılaştığınız salçanızı, turşunuzu, reçelinizi ya da buzdolabının arka tarafl

Kentte çok sayıda vatandaş, yenilebilen bir mantar türü olan, genellikle makarna sosu, çorbalar ya da sotelenerek tüke

Düzce Üniversitesi, "Bilim Kafe" buluşmalarına aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda, Bilim İletişim Ofisi ile Toplumsal