Antalya'nın Korkuteli ilçesine özgü, tadı, ince kabuğu ve kendine has aromasıyla öne çıkan karyağdı armudunda hasat baş

ABONE OL İnce belli bardakta tüten çay, kültürümüzün en vazgeçilmez ritüeli. Büyüklerimizden na

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Altı ay bozulmadan kalıyor! Sadece o bölgede yetişiyor! Sivas’ın Gürün ilçesinde y

 Türkiye’nin önemli kestane üretim noktalarından Manisa’nın Demirci ilçesinde hasat dönemi başladı. Erkeklerin uzun sır

HABERLER YAŞAM Tüm ekmeklere fark attı: Sağlığın şahı seçildi! Gönül rahatlığıyla yiyin Ekmek seçerken sağlı

Manav ve market raflarında adeta bir mum gibi parlayan, üzerinde en ufak bir leke dahi bulunmayan elma, domates veya bi

Herhangi bir markete girdiğinizde, yumurta reyonu sessiz bir bilgi sınavı gibi gelebilir. Yan yana dizilen beyaz ve kah

İyi bir biftek pişirmek, yalnızca doğru eti seçmekten ibaret değil. Etin tavayla veya ızgarayla buluştuğu andan ne kada

Demir deposu olarak bilinen şifalı yeşillikler tezgahtaki yerini aldığında, mutfakta en çok gözü korkutan aşama bitmek

Düzce Üniversitesi Fındık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Şemsettin Kulaç, fındıkta hasat sonrası sürecin

Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin 10’uncu yılına ilişkin tanıtım toplantısı İstanbul’da gerçekleştirildi. Toplantı

Karaman’ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyünde, dünyanın en özel lezzetlerinden biri kabul edilen coğrafi işaretli Div

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, mezelerin şahı humusu, farklı sunumlarda anlatmaya çalışıyorum. Humusun mutfaklarımıza g

Gün ortasında enerjiniz düştüğünde ya da sabah ayılmaya çalışırken şöyle köpüklü, güzel bir espresso gibisi yok. Siz d

Diyarbakır’da 6 yıldır tostçuluk yapan Serdal Arcan, 40 dereceyi aşan sıcaklıkta ekmek ve tost makinesinin başında çalı

Buzdolabında oluşan balık, sarımsak ve lahana gibi ağır kokulara karşı pratik bir çözüm açıklandı. Kuru defne yaprağını

Düzce Belediye Başkanı Dr. Faruk Özlü, AK Parti Genel Merkezi’nde gerçekleştirilen 180. Genişletilmiş İl Başkanları T

Gıdaların küflenmesi, birçok kişi için rahatsız edici ve sağlıksız bir durum olarak kabul edilir. Ancak bazı durumlarda

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Ağrı’da 300 bin çilek fidesi üreticilerle buluştu Ağrı’da tarımsal üretimin çeşitl

Ekmek, doğru çeşitler tercih edildiğinde dengeli beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. Glisemik indeksi yüksek

Muhtemelen mutfak çekmecenizde bir rulo yağlı kağıt, pişirme kağıdı vardır. Yapışmaz, ısıya dayanıklı bu eşya, yemek pi