Türkiye’de ilk: Orcikten dondurma yapıldı

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ

Türkiye’de ilk: Orcikten dondurma yapıldı Elazığ’da dondurma ustaları baba-oğul, meşhur vişneli dondurmadan esinlenerek Elazığ’ın tescilli lezzetlerinden birisi olan orcikten dondurma yaptı. Türkiye’de ilk olan dondurma, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Türkiye’de ilk: Orcikten dondurma yapıldı

GİRİŞ 16.08.2026 21:24 GÜNCELLEME 16.08.2026 21:24

Bu Habere 3 Yorum Yapılmış

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Elazığ’da pastane ve dondurma işletmecileri, baba Akif ve Oğlu Muhammet İkiz sıcak yaz aylarında vatandaşlar tarafından büyük rağbet gören vişneli dondurmadan esinlenerek kentin yöresel lezzetleri arasında bulunan halk arasında sucuklu ceviz olarak tabir edilen coğrafi işaret tescilli lezzet orcikten dondurma yapmaya karar verdi.

TÜRKİYE'DE SADECE BURADA ÜRETİLDİ

Orcikle sütün karışmasından elde edilen dondurmayla birlikte eşsiz damak zevki ile karşılaşıldı. İlk etapta az bir şekilde yaparak vatandaşlara ikram edilen dondurma, halkın güzel tepkilerinin ardından seri üretime geçildi. Türkiye’de sadece burada üretilen orcikli dondurma, vatandaşların vazgeçilmez lezzetleri arasında yerini aldı.

ORCİKLİ DONDURMA DAHA FAZLA RAĞBET GÖRMEYE BAŞLADI

Bundan önce Türkiye genelinde orcikli dondurma görmediklerini aktaran İşletme sahibi Muhammet İkiz, "Elazığ’ın meşhur vişneli dondurması var, ondan esinlenerek başka bir yöresel ürününden dondurma yapma fikri aklımıza geldi. Elazığ’ın meşhur vişneli dondurmasının yanına bir de orcikli dondurmayı ekledik. Yapım aşaması normal bir dondurmanın yapımından biraz uzun sürdü. İlk etapta tadım testini yaptık ve komşularımıza ikram ederek taleplerini dinledik. Vatandaşların olumlu dönüşlerinden sonra orcikli dondurmanın üretimini yaparak satışa sunduk. Diğer dondurmalara nazaran orcikli dondurma daha fazla rağbet görmeye başladı. Orcikli dondurmayı yaptıktan sonra, sosyal medyada gören Türkiye’nin farklı illerindeki vatandaşlara da göndermeye başladık. Orcikli dondurmayı 3-4 gündür çıkartıyoruz. Yeni çıkarmamamıza rağmen günlük 30 kiloya yakında dondurma satıyoruz. Vatandaşların talepleri tamamıyla olumlu oluyor. İlk gelen deneme amacıyla alıyor fakat sonraki gelişlerinde daha fazla alıyorlar. Vatandaşlarımız artık vişneli dondurma ve yöresel ürünlerle beraber inşallah orcikli dondurmaya da talep göstereceklerine inanıyoruz" ifadelerini kullandı.

KAYNAK: İHA

Muhammet Binici Haber7.com - Editör

Editör Hakkında İstanbul Şişli'de doğan Muhammet Binici, Anadolu Üniversitesi Radyo Televizyon Programcılığı ve Spor Yönetimi bölümlerini bitirdi. Eğitimine, İstanbul Üniversitesi Halkla İlişkiler bölümünde devam etmektedir. Gazeteciliğe 2012 yılında yerel haber siteleri ve yerel gazetelerde başladı. Gündem, Magazin alanlarında editör-muhabirlik yaptı. 2016 yılında Yeni Akit Gazetesi'nde bir yıl muhabirlik yaptıktan sonra, 2020 Eylül itibariyle Haber7'de 'Gündem Editörü' olarak görevine devam etmektedir.

YORUMLAR 3

Bir Yorum Yapın

GÖNDER

Misafir 11 saat önce Şikayet Et

Tebrikler GAGGOM Elazığ da vişneye fişne denir

Beğen Cevapla Toplam 4 beğeni

Çuvaldız 11 saat önce Şikayet Et

Orcik neeeeeee?

Beğen Cevapla Toplam 2 beğeni

Misafir 12 saat önce Şikayet Et

Aferin meşhur vişne 23 üçümüzü yanında bir de orcikli'miz oldu tebrik ediyorum

Beğen Cevapla Toplam 5 beğeni