Ticaret Bakanlığı açıkladı: Restoran ve kafelerde ek ücret dönemine son!

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ

Ticaret Bakanlığı açıkladı: Restoran ve kafelerde ek ücret dönemine son! Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde yaptığı değişiklikle restoran, lokanta, kafe ve pastane gibi işletmelerde "servis ücreti", "masa ücreti" ve "kuver" adı altında zorunlu ek ücret alınmasını yasakladı. Ticaret Bakanlığı açıkladı: Restoran ve kafelerde ek ücret dönemine son!

GİRİŞ 30.01.2026 09:45 GÜNCELLEME 30.01.2026 12:20

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Ticaret Bakanlığı, fiyat etiketi yönetmeliğinde yapılan değişiklik kapsamında tarife, fiyat listeleri veya menülerde yalnızca tüketicilerin talep edecekleri ürünlere ait fiyatlara yer verilmesinin zorunlu olacağını, tüketicilerin işletmeler arasında fiyat karşılaştırmasını daha şeffaf şekilde yapabileceğini bildirdi.​​​​​​​

Ticaret Bakanlığı, hizmet sunucu kuruluşlar ile tüketiciler arasında yaşanan ihtilafları önlemek ve tüketici mağduriyetlerinin önüne geçmek amacıyla hazırladığı "Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

ZORUNLU EK ÜCRETLER TARİH OLDU

Yapılan düzenleme öncesinde işletmeler; servis ücreti ve benzeri maliyetleri, menü ve fiyat listelerinde açıkça belirtmek kaydıyla tüketicilerden talep edebiliyordu. Ancak yeni yönetmelikle birlikte bu uygulama tamamen kaldırıldı.

Bundan böyle restoran, lokanta, kafe ve benzeri yiyecek içecek hizmeti sunan işletmeler; menülerinde veya fiyat listelerinde "servis ücreti", "kuver ücreti", "masa ücreti" ya da herhangi bir isim altında ilave ücret alınacağına dair ifadelere yer veremeyecek.

SADECE SİPARİŞ EDİLEN ÜRÜN ÖDENECEK

Yeni düzenleme uyarınca tüketiciler, sadece fiilen sipariş ettikleri ve tükettikleri yiyecek ile içeceklerin bedelinden sorumlu olacak. Tüketicinin talebi olmaksızın masaya getirilen ve "aperatif" olarak sunulan kuver ürünleri için de herhangi bir bedel talep edilemeyecek.

BAHŞİŞTE "GÖNÜLLÜLÜK" ESASI

Bakanlık, tüketicilerin yalnızca kendi isteklerine bağlı olarak "bahşiş" gibi gönüllülük esasına dayalı ödemeler yapabileceğini, ancak bunun bir zorunluluk haline getirilemeyeceğini vurguladı. Bu sayede, işletmeler arasındaki rekabetin daha şeffaf bir zemine oturtulması hedefleniyor.

Yönetmelik değişikliği ile tarife ve fiyat listelerinde yalnızca tüketicilerin talep edebileceği ürünlerin net fiyatlarına yer verilmesi zorunlu hale getirildi. Bu adımın, tüketicilerin işletmeler arasında fiyat karşılaştırmasını daha kolay yapabilmesini sağlaması ve yanıltıcı uygulamaların önüne geçmesi bekleniyor.

Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, üretimin ve ticaretin geliştirilmesine yönelik çalışmaların yanı sıra tüketicilerin ekonomik çıkarlarını korumaya yönelik tedbirlerin kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.

Emrullah Koçin Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 2017'de İstanbul Üniversitesi Gazetecilik bölümünden mezun oldu. Meslek hayatına ilk olarak Genç Dergi'de başladı. Daha sonra Sadece haber.com'da internet haberciliğine başladı. 2019 yılında Haber7.com ailesine dahil olan Koçin, ''Ekonomi ve Otomobil Editörü'' olarak meslek hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER