Starbucks bedava oturma dönemi ni kapatıyor! Masaya oturmak için alışveriş şartı geliyor Son Haberler

Dünyaca ünlü kahve zinciri Starbucks, Çin pazarında artan rekabet ve fiyat savaşlarının ardından mağazalarındaki oturma düzenini değiştirme kararı aldı. Şirketin Çin operasyonu tarafından açıklanan yeni uygulamaya göre, 21 Ekim 2026 tarihinden itibaren Starbucks kafelerinde oturmak isteyen müşterilerin yiyecek veya içecek satın alması gerekecek. Alışveriş yapmadan masaları kullanma dönemini sona erdiren karar, şirketin Çin genelindeki mağazalarında uygulanacak. Starbucks ayrıca 2027 mali yılında yaklaşık bin şubesini yenilemek ve mağaza içi hizmetlere yönelik yeni yatırımlar gerçekleştirmek için hazırlık yapıyor.

STARBUCKS'TA BEDAVA OTURMA DÖNEMİ SONA ERİYOR

Starbucks, Çin'deki kafelerinde alışveriş yapmadan oturma uygulamasını sona erdiriyor. Şirketin 20 Ekim'de duyurduğu yeni kurallara göre, 21 Ekim 2026 tarihinden itibaren mağazalarda oturma alanlarını kullanmak isteyen müşterilerin satın alma işlemi gerçekleştirmesi şart olacak. Böylece herhangi bir ürün satın almadan kafelerde oturmak isteyen kişiler yeni uygulama kapsamında masaları kullanamayacak.

Starbucks Çin tarafından yapılan açıklamada, düzenlemenin ülke genelinde yürürlüğe gireceği bildirildi. Mağazalara yeni oturma kurallarını anlatan duyurular asılacak ve müşteriler uygulama hakkında bilgilendirilecek. Karar, şirketin Çin'deki mağaza deneyimini yeniden düzenleme çalışmalarının bir parçası olarak açıklandı.

STARBUCKS'TA MASAYA OTURMAK İÇİN ALIŞVERİŞ YAPMAK GEREKECEK

Yeni düzenlemeyle Starbucks'ın Çin'deki mağazalarında oturma alanlarının kullanımı alışveriş şartına bağlanacak. Şirket, kafelerdeki oturma düzenine ilişkin değişikliğin mağaza içi deneyimi geliştirme çalışmalarının kapsamında gerçekleştirildiğini belirtti.

Starbucks Çin, uygulamaya ilişkin açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

"Mağaza içi deneyimi iyileştirmek için kaynak yatırımlarına devam edeceğiz ve müşterilerimizle birlikte, sıcak ve samimi bir üçüncü mekan deneyimi yaratmak ve sürdürmek için çalışacağız."

Şirketin açıklamasında kullanılan "üçüncü mekân" kavramı, ev ve işyeri dışında insanların vakit geçirdiği sosyal alanları ifade ediyor. Starbucks, yeni oturma kurallarını mağazalarındaki hizmet düzenlemeleriyle birlikte uygulamaya koyacak.

YENİ OTURMA KURALI TÜRKİYE'DE DE UYGULANACAK MI?

Starbucks'ın duyurduğu alışveriş zorunluluğu, Çin'deki mağazaları kapsıyor. Şirketin açıklamasında yeni oturma politikasının Çin genelinde 21 Ekim 2026 tarihinde yürürlüğe gireceği belirtildi.

Türkiye'deki Starbucks şubelerinde aynı uygulamanın başlatılacağına ilişkin bir karar ise paylaşılan bilgilerde yer almadı. Yeni düzenleme, Starbucks Çin'in ülke genelindeki operasyonları için açıkladığı mağaza politikası kapsamında bulunuyor.

STARBUCKS ÇİN'DE BİN MAĞAZASINI YENİLEYECEK

Starbucks Çin, yeni oturma kurallarının yanı sıra mağazalarına yönelik yatırım planlarını da açıkladı. Şirketin WeChat üzerinden yaptığı duyuruya göre, 2027 mali yılında Çin anakarasında yaklaşık bin şubenin yenilenmesi planlanıyor.

Yatırım programı kapsamında özellikle müşteri yoğunluğunun arttığı saatlerde personel sayısının artırılması hedefleniyor. Mağazalardaki dijital sistemlerin geliştirilmesi ve temel ekipmanların yenilenmesi de çalışmalar arasında bulunuyor.

Starbucks, söz konusu yatırımlarla Çin'deki mağaza içi hizmetlerini ve fiziksel şube altyapısını yeniden düzenlemeyi planlıyor. Yenilenecek yaklaşık bin mağazanın hangi şehirlerde bulunduğuna ve yatırımların toplam maliyetine ilişkin ayrıntılar açıklamada yer almadı.

FİYAT SAVAŞLARI STARBUCKS'IN ÇİN'DEKİ SATIŞLARINI ETKİLEDİ

Starbucks'ın Çin pazarında gerçekleştirdiği değişiklikler, yerel kahve zincirleriyle yaşanan yoğun rekabetin devam ettiği bir dönemde açıklandı. Şirket, fiyat savaşları ve rakip markaların büyümesi nedeniyle son iki mali yılda karşılaştırılabilir mağaza satışlarında düşüş kaydetti.

Çin'deki satışlar mevcut mali yılın başlarında toparlanma belirtileri gösterse de şirket, yeni sahiplik yapısına geçiş sürecinde sürdürülebilir büyüme sağlayamadı. Starbucks, haziran ayında sona eren üçüncü mali çeyrekten itibaren Çin operasyonlarının performansını ayrı olarak açıklamayı bıraktı.

STARBUCKS ÇİN'DEKİ ÇOĞUNLUK HİSSESİNİ BOYU CAPITAL'E SATMAYI KABUL ETTİ

Starbucks, Çin'deki operasyonlarını yeniden yapılandırma çalışmaları kapsamında geçen yılın kasım ayında önemli bir ortaklık kararı aldı. Şirket, Çin'deki işletmesinin çoğunluk hissesini 4 milyar dolarlık işletme değeri üzerinden özel sermaye şirketi Boyu Capital'e satmayı kabul etti.

Anlaşmayla Starbucks'ın Çin pazarındaki büyüme çalışmalarına katkı sağlayacak yerel bir ortak edinmesi amaçlandı. Yeni oturma düzeni ve mağaza yenileme planları da şirketin sahiplik yapısındaki değişim sürecinde duyuruldu.

STARBUCKS ABD'DE DE ÜCRETSİZ OTURMA POLİTİKASINI DEĞİŞTİRMİŞTİ

Starbucks'ın Çin'de uygulamaya koyduğu alışveriş zorunluluğu, şirketin ABD'de daha önce gerçekleştirdiği politika değişikliğiyle benzerlik taşıyor. Kahve zinciri, geçen yıl ABD'de yiyecek veya içecek satın almayan kişilerin de kafeleri, terasları ve tuvaletleri kullanmasına izin veren eski politikasını değiştirmişti.

ABD'deki düzenlemenin, ödeme yapan müşterilere öncelik verilmesi amacıyla gerçekleştirildiği açıklanmıştı. Starbucks Üst Yöneticisi (CEO) Brian Niccol'un mağazaları yeniden düzenleme çalışmaları kapsamında yeni davranış kuralları da uygulamaya alınmıştı.

Çin'de yürürlüğe giren alışveriş şartı, şirketin farklı pazarlarda mağaza kullanımına ilişkin uyguladığı değişikliklerin ardından duyuruldu.

STARBUCKS ÇİN'DE EN BÜYÜK KAHVE ZİNCİRİ UNVANINI LUCKIN COFFEE'YE KAPTIRDI

Starbucks, Çin pazarına 1999 yılında Pekin'de açtığı ilk mağazayla giriş yaptı. Ülkedeki faaliyetlerini genişleten şirketin bugün yaklaşık 8 bin mağazası bulunuyor. Ancak son yıllarda daha düşük fiyatlarla satış yapan yerel kahve zincirlerinin büyümesiyle pazardaki rekabet arttı.

Çin merkezli Luckin Coffee, üç yıl önce mağaza sayısı bakımından Starbucks'ı geride bırakarak ülkenin en büyük kahve zinciri konumuna yükseldi. Luckin Coffee'nin daha düşük fiyatlarla ürün sunması, iki şirket arasındaki rekabette belirleyici unsurlardan biri oldu.

ÇİN'DE TÜKETİCİLERİN HARCAMA TERCİHLERİ DEĞİŞİYOR

Starbucks'ın Çin'deki daha büyük ve yüksek maliyetli mağaza modeli, ülkede yaşanan ekonomik yavaşlama ve tüketicilerin harcama tercihlerindeki değişimden etkilendi. Çinli tüketicilerin yabancı markaların daha yüksek fiyatlı ürünlerine ödeme yapma konusunda daha isteksiz davranması, kahve pazarındaki fiyat rekabetini artırdı.

Yerel rakiplerin daha uygun fiyatlı ürünlerle büyümesi karşısında Starbucks, mağaza içi hizmetlerini ve oturma düzenini yeniden yapılandırma kararı aldı. Şirketin 21 Ekim'de yürürlüğe koyduğu alışveriş zorunluluğu ile 2027 mali yılına yönelik mağaza yenileme programı, Çin operasyonları için açıklanan yeni düzenlemeler arasında yer aldı.