Giriş yap
Haberler
Türkiye'de Hava durumu
Türkiye'de Manyetik fırtınalar
Türkiye'de Namaz vakti
Türkiye'de Değerli metaller
Türkiye'de Döviz çevirici
Türkiye'de Kredi hesaplayıcı
Türkiye'de Kripto para
Türkiye'de Burçlar
Türkiye'de Soru - Cevap
İnternet hızını test et
Türkiye Radyosu
Türkiye televizyonu
Hakkımızda
Rize simidinin sırrı odun ateşinde
Sabah sayfasından alınan verilere göre, Ankara24.com bilgi veriyor.
Cumhurbaşkanı Recep Tayip Erdoğan'ın Rize ziyareti sırasında cami çıkışında vatandaşlara ikram ettiği ve "Bu bizim simit, Rize'nin simidi" dediği yöresel simit Rize tescilli. Rize simidinin Türk Patent Enstitüsü'nden 2019 yılında coğrafi işaret tescil belgesi aldığını belirten ve 70 yıldır Rize simidini üreten Enver Kaşıkçı ve Engin Hızlı, "Rize simidinin özelliği çok az maya ile 60 gram hamurdan olur. Simit hazırlanır ve sıcak sudan hamur çıkartılır, dut ve üzüm pekmezi karışımına bandırıldıktan sonra özel yapılmış fırın tezgâhlarında kara fırın dediğimiz odun fırınına verilir. Tadını malzeme ve fırından alır" dedi. Rize simidinin günde 30 binin üzerinde satıldığını belirten Engin Hızlı "Her bakkal, kahvehanede simit satılır. Şehir merkezinde Rize simidi satıcıları sepet veya poşetlerle satar. Ayrıca fırınlardan çok sayıda simit alarak götüren hemşerilerimiz var" dedi.
#Rize simidi
Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için Ankara24.com'ı takip edin.
Sabah.com.tr Uygulamamızı İndirin
Uygulamalara Özel Ayrıcalıkları Keşfedin!
#Rize simidi
Bu konudaki diğer haberler:Rize de petranboard heyecanı Rize Haberleri
08 Şubat 2026 15:14
Rize semalarında Süper Ay görüntülendi Rize Haberleri
05 Kasım 2025 22:34
Rize nin geleneksel lezzeti: Çüme Rize Haberleri
16 Kasım 2025 17:21
Cumhurbaşkanı Erdoğan, memleketi Rize de Rize Haberleri
18 Mart 2026 23:45
Rize de zirvelerde karlı güneş güzelliği Rize Haberleri
21 Aralık 2025 12:46
Görüntülenme:108
Bu haber kaynaktan arşivlenmiştir 27 Mart 2026 07:02 kaynağından arşivlendi
En çok okunanlar
