Ne istavrit ne mezgit ne de çipura: tezgahların kralı değişti Sözcü Gazetesi
Sozcu sayfasından alınan verilere dayanarak, Ankara24.com duyuru yapıyor.
Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde Şubat ayı boyunca toplam 92 farklı su ürünü işlem gördü. Toplam 6 bin 938 ton balığın satışa sunulduğu periyotta, hamsi tek başına pazarın yüzde 53,29'unu domine etti. Bir önceki ayın lideri istavrit ise bin 457 tonla ikinci sıraya geriledi.
SATIŞ RAKAMLARI VE TERCİH EDİLEN TÜRLER
Şubat ayı satış verilerine göre hamsi ve istavriti sırasıyla şu balık türleri takip etti:
Mezgit: 245 ton
Levrek: 218 ton
Çipura: 212 ton
Somon: 136 ton
Sardalya: 123 ton
Listenin devamında tekir, palamut ve lüfer gibi türler kısıtlı miktarlarda yer bulabildi.
EN UCUZ HAMSİ, EN PAHALI SİNARİT
Fiyat analizi raporuna göre, hamsi kilogramı ortalama 41,80 TL ile Şubat ayının en ekonomik tercihi oldu. İstavritin kilogramı 44,37 TL’den alıcı bulurken, lüfer 784,88 TL ortalama fiyatıyla dikkat çekti.
Halde işlem gören ürünler arasında birim fiyatı en yüksek balık ise sinarit oldu. Kilogramı ortalama 1.422,99 TL’den satılan sinariti; pisi (1.035,90 TL), lahoz (1.000 TL) ve dülger (982,35 TL) izledi. Kalkan balığı 961,67 TL, jumbo karides ise 889,37 TL ortalama fiyatla listede üst sıralarda yer aldı.
Bu konudaki diğer haberler:
Görüntülenme:30
Bu haber kaynaktan arşivlenmiştir 02 Nisan 2026 08:20 kaynağından arşivlendi



Giriş yap
Haberler
Türkiye'de Hava durumu
Türkiye'de Manyetik fırtınalar
Türkiye'de Namaz vakti
Türkiye'de Değerli metaller
Türkiye'de Döviz çevirici
Türkiye'de Kredi hesaplayıcı
Türkiye'de Kripto para
Türkiye'de Burçlar
Türkiye'de Soru - Cevap
İnternet hızını test et
Türkiye Radyosu
Türkiye televizyonu
Hakkımızda








En çok okunanlar



















