Kimse bu kadar faydası olduğunu düşünmüyordu! Hemen her yerde ağacı olan meyce sağlık deposuymuş Sözcü Gazetesi

Armut, lif açısından en zengin ikinci meyve olarak biliniyor. Bir adet armut yaklaşık 6 gram lif içerirken, bu miktar günlük önerilen değerin yüzde 21’ine denk geliyor. Sadece orman meyveleri 7 gramla armutun önünde yer alıyor. UCSF Health verilerine göre yetişkinlerin günde 25 ila 30 gram lif alması gerekiyor ancak çoğu insan bu miktara ulaşamıyor.

İndependent'ın ahberine göre; Houston Methodist’ten diyetisyen Amanda Beaver, lifin yalnızca sindirim sistemiyle ilişkilendirilmemesi gerektiğini vurguluyor: “Çoğu kişi lifi sadece bağırsaklara iyi gelmesiyle tanır ama faydaları bunun çok ötesinde.”

Beaver’a göre lif; sindirimi kolaylaştırır, kan şekerini düzenler, kolesterolü dengeler ve uzun süre tokluk sağlar. Aynı zamanda kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve kalın bağırsak kanseri riskini azaltmada da önemli rol oynar. “Kalp hastalığı Amerikalıların bir numaralı katili” diyen Beaver, lifin kalp ve damar sağlığı için en değerli besinlerden biri olduğunu söylüyor.

Yaklaşık 100 kalori içeren orta boy bir armut, bu faydaları sağlayabilir. Ancak uzmanlar, kabuğun soyulmaması gerektiği konusunda uyarıyor. USA Pears verilerine göre, armuttaki lifin ve antioksidanların büyük bölümü meyvenin kırmızı, yeşil ya da sarı kabuğunda bulunuyor. Antioksidanlar ise vücuttaki iltihapları azaltarak kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruma sağlıyor.

Armut aynı zamanda C vitamini ve potasyum açısından da zengin. Bir adet armut, 8 miligram C vitamini içeriyor ve bu, soğuk havalarda bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı oluyor. ABD Ulusal Yaşlanma Konseyi’ne göre potasyum ise kan damarlarını gevşetip basıncı düşürerek kalp sağlığına katkı sağlıyor.

Cleveland Clinic’ten diyetisyen Beth Czerwony, “Armut çok sağlıklı bir meyvedir ve çoğu insan tarafından kolayca tolere edilir” diyor. Uzmanlara göre canı tatlı çekenler için armut, düşük kalorili, lif dolu ve doğal bir alternatif sunuyor.