Kendi kendine filizlenerek verimi 2 katına çıkarıyor Sözcü Gazetesi

Türkiye'de yetiştirilen domatesin, doğal yaşam döngüsü üreticilere ek avantajlar sağlıyor. Olgunlaşan meyvelerin tarlaya düşmesiyle toprağa karışan çekirdekler, uygun iklim ve toprak koşullarında kendiliğinden çimlenerek yeni fideler oluşturuyor. Tarım literatüründe "gönüllü bitki" olarak adlandırılan bu gelişim süreci, tohum ve fide maliyetlerini minimize ederek çiftçiye doğrudan ekonomik katkı sağlıyor. 

Araştırmalar, doğrudan toprakta filizlenen bu bitkilerin çevresel şartlara ve yerel hastalıklara karşı standart fidelerden daha dayanıklı olduğunu gösteriyor. Toprak sıcaklığının 18°C ile 25°C arasında olduğu, güneşlenme süresinin uzun ve toprağın organik maddece zengin olduğu bölgelerde bu bitkilerin kök yapısı daha güçlü gelişiyor. Bu dayanıklılık, bakım maliyetlerini düşürürken birim alandan alınan verimin geleneksel ekim yöntemlerine oranla iki katına çıkmasına olanak tanıyor.

Türkiye, yıllık ortalama 13 milyon tonun üzerindeki üretimiyle küresel domates pazarında ön sıralarda yer alıyor. Özellikle Ege, Akdeniz ve Marmara bölgeleri, iklimsel avantajları nedeniyle bu doğal üretim döngüsünün en verimli izlendiği alanlar olarak öne çıkıyor. Hem taze tüketim hem de salça ve sos sanayisi için kritik öneme sahip olan domates üretimi, bu tür doğal gelişim süreçleriyle sürdürülebilir bir yapı kazanıyor.

Uzmanlar, dengeli sulama ve doğru toprak yönetimi ile bu doğal döngüden alınan verimin maksimize edilebileceğini vurguladı.