Ankara24.com
close
up
Japonlar işte bu yüzden peynirli çay içiyor Sözcü Gazetesi

Japonlar işte bu yüzden peynirli çay içiyor Sözcü Gazetesi

Ankara24.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak açıklama yapıyor.

Japonya’da son yılların en dikkat çekici içecek trendi olan peynirli çay hem tadıyla hem de sunumuyla sosyal medyada büyük ilgi görüyor. Tatlı–tuzlu aromaların birleştiği bu sıra dışı içecek, Japon gençleri arasında adeta bir fenomen haline geldi.

Uzak Doğu’da hızla yayılan peynirli çayın temelinde, soğuk çay üzerine eklenen kremamsı peynir köpüğü yer alıyor. Cheesecake tadını andıran bu katman, çayın ferahlatıcı aromasıyla birleşerek iki kademeli bir lezzet oluşturuyor. İçenler, hem tatlı hem tuzlu hem de hafif ekşi notaları bir arada hissettiklerini söylüyor.

NEDEN POPÜLER OLDU

Uzmanlara göre peynirli çayın yükselişinin arkasında üç büyük neden var:

1- Umami Tat Arayışı: 
Japon mutfağının temel tatlarından biri olan umami, dengeli ve yoğun aromayı ifade ediyor. Peynirli çayın kremalı katmanı, bu tat beklentisini karşılayarak Japon damak tadına hitap ediyor.

2- Sosyal Medya Etkisi:
Özellikle gençler arasında trend olan içecek, Instagram ve TikTok’ta “cheese mustache” (peynir bıyığı) akımıyla viral oldu. Köpüğün üst dudakta bıraktığı iz, eğlenceli fotoğraflara dönüştü ve içeceğin popülaritesini artırdı.

3- Alternatif Tatlara Açıklık:
Japonya’da bubble tea, matcha latte gibi farklı içecek kültürleri halihazırda güçlü. Peynirli çay da bu çeşitliliğin yeni üyesi olarak kısa sürede benimsenmiş durumda.

PEKİ BU ÇAY NASIL İÇİLİYOR? 

Peynirli çay, klasik içeceklerden farklı bir ritüelle tüketiliyor: Bardak çalkalanmıyor, katmanların bozulmaması gerekiyor. Özel eğimli kapaktan üstten yudumlanıyor. İlk yudumda peynir köpüğü, ardından çayın aroması geliyor. Bu yöntem, tatların ayrı ayrı hissedilmesini sağlıyor.

İçeceği deneyenlerin çoğu, peynirli çayı “soğuk çayla birlikte içilen hafif bir cheesecake” olarak tanımlıyor.

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için Ankara24.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:65
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 14 Kasım 2025 15:43 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

TÜRKPATENT, Now TV nin marka tescilini iptal etti

12 Kasım 2025 18:35see110

Muşlu annelerin evlat nöbeti sürüyor Muş Haberleri

12 Kasım 2025 22:41see109

Sanat ile geçen bir ömür! Bir dönemin sesi sustu, Muazzez Abacı yaşamını yitirdi

12 Kasım 2025 20:41see108

Gölpazarı nda Bağımlılıkla Mücadele Toplantısı Bilecik Haberleri

13 Kasım 2025 10:36see106

Düğüne getirilen valizden çıkanlar herkesi şaşırttı Sözcü Gazetesi

13 Kasım 2025 19:34see106

RTÜK Üyelik Seçimi Sonuçlandı

13 Kasım 2025 10:03see106

Trabzon da Karadeniz Destinasyonu konferansı gerçekleştirildi Trabzon Haberleri

12 Kasım 2025 19:18see106

Kan donduran olay! Polis memuru, ailesini katletti SON DAKİKA HABERLERİ Son dakika haberleri

12 Kasım 2025 20:53see106

Klasik görünümlerin vazgeçilmezi Camper ayakkabı Gülümseten Kasım da indirime girdi!

13 Kasım 2025 12:09see106

Yalova ormanlarında sonbahar güzelliği Yalova Haberleri

13 Kasım 2025 12:45see105

Maryam Şahinyan İstanbul Tiyatro Festivali’nde Agos

13 Kasım 2025 10:58see105

Rusya: Ukrayna krizinin çözümüne Alaska da sağlanan uzlaşılar temelinde ulaşılabilir

12 Kasım 2025 20:07see105

Üç gündür işe gelmiyordu: Ekipler acı manzarayla karşılaştı Bolu Haberleri

13 Kasım 2025 00:47see105

Daha 7 yaşındayken öyle bir şarkı söyleyişi vardı ki! Sarı Bomba nın kızı sahnelerin yıldızı olmuştu... Acı haberi uzaklardan geldi

12 Kasım 2025 21:05see105

Danıştay son noktayı koydu! ÖTV için son karar çıktı

13 Kasım 2025 10:42see105

Steam den yeni nesil VR geldi: Steam Frame resmen tanıtıldı! İşte özellikleri

13 Kasım 2025 10:08see105

Kafede otururken silahlı saldırıya uğradı

12 Kasım 2025 19:24see105

Domenico Tedesco dan çarpıcı açıklamalar! İrfan Can ve Cenk Tosun... Fenerbahçe Haberleri

13 Kasım 2025 19:29see105

İşgalci siyonist yerleşimciler bezdirme saldırılarına devam ediyor

12 Kasım 2025 17:58see105

YÜKSEL AYTUĞ Sporda bahis yasaklansın!

13 Kasım 2025 07:03see104
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları