Fındıkta 2026 27 dönemi için rekolte tahmini geldi

Türkiye’nin en stratejik ihraç ürünlerinden biri olan fındıkta, 2026-2027 sezonu için heyecan verici ancak tartışmalı ilk rakamlar gelmeye başladı.

İhracatçı birliklerinin saha çalışmalarına dayanan ilk projeksiyonuna göre, yeni sezonda 829 bin 239 ton fındık hasat edilmesi öngörülüyor.

Rekolte tespiti için dev bir operasyon yürütüldü. Türkiye genelinde 12 il ve 79 ilçede bulunan 446 ayrı bahçede, tam 1.483 dal üzerinden çiçek sayımı gerçekleştirildi. Bu teknik analizler sonucunda ortaya çıkan tablo, geçtiğimiz yıl zirai don ve elverişsiz hava şartları nedeniyle ağır darbe alan üretimin bu yıl ayaklanacağı öngörülüyor.

Ekonomim'den Veysel Ağdar'ın haberine göre mevcut stoklarla birleştiğinde Türkiye’nin toplam fındık arzının 800 ile 900 bin ton bandında seyretmesi bekleniyor.

Geçen sezon fındık dalları soğuğa teslim olmuş ve rekolte beklentilerin çok altında kalmıştı. 2025-2026 sezonu verilerine bakıldığında rekolte süreci şöyle ilerlemişti:

Şubat Tahmini: 768 bin 715 ton

Temmuz Sayımı: 601 bin 206 ton

Kasım Revizesi: 528 bin 808 ton

Geçtiğimiz yıl Uluslararası Sert Kabuklu Meyveler Birliği (International Nut and Dried Fruit Council - INC) kongresinde 609 bin ton olarak ilan edilen kesin rakam, bu yılki 829 bin tonluk dev tahmine kıyasla üretimin %36 civarında artacağına işaret ediyor.

Bu ön tahminlerin ardından kesinleşmiş resmi rakamlar, Mayıs ayında Çin’de düzenlenecek olan 43. Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi’nde (INC) dünyaya ilan edilecek. Türkiye’nin fındık piyasasını domine eden gücü, bu kongrede açıklanacak verilerle bir kez daha tescillenmiş olacak.

Fındıkta rekolte tahmini rastgele yapılmıyor; bilimsel ve periyodik bir takvim izleniyor:

Ocak: Yağlı fındık çeşitlerinde karanfil sayımı yapılıyor.

Mart Başı: Diğer fındık türlerinde çiçek sayımı tamamlanıyor (Şu an açıklanan veriler bu aşamaya ait).

Haziran Sonu - Temmuz Başı: İkinci ve en kritik aşama olan çotanak ve tane sayımı ile rekolte netleşiyor.

Sahadan gelen ilk sinyaller, don hasarı alan ağaçların iyileştiğini ve dalların meyve yükünü taşımaya hazır olduğunu gösteriyor. Ancak fındık fiyatlarının bu yüksek rekolte karşısında nasıl bir seyir izleyeceği, milyonlarca Karadenizli üretici ve mevsimlik işçi için en büyük soru işareti olmaya devam ediyor.