Cennet hurmasını böyle yiyen yandı Sözcü Gazetesi

Sonbahar aylarının en sevilen meyvelerinden cennet hurması, vitamin ve mineral açısından tam bir şifa deposu olarak biliniyor ama uzmanlara göre bu faydalı meyve, olgunlaşmadan tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Özellikle ham cennet hurması yemek, bağırsaklarda tıkanıklık oluşturabilecek tehlikeli bir etki yaratıyor.

Son yıllarda Türkiye’de üretimi hızla artan ve önemli bir ihraç ürünü haline gelen cennet hurması, zengin C vitamini, lif ve antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ancak meyvenin tam olgunlaşmadan tüketilmesi, faydadan çok zarara neden olabiliyor.

Uzmanlar, olgunlaşmamış cennet hurmasının mide asidiyle birleştiğinde “bezoar” adı verilen taş benzeri kitleler oluşturduğuna dikkat çekti. Bu kitleler sindirim sisteminde posa birikimine yol açarak mide ve bağırsak tıkanıklıklarına neden olabiliyor.

Uzmanlar, “Ham cennet hurması, tanen açısından oldukça zengindir. Bu madde mide asidiyle birleştiğinde katılaşır ve zamanla taş gibi birikintiler oluşturabilir. Bu durum, özellikle çocuklarda ve sindirim problemi yaşayan kişilerde ciddi risk taşır” dedi ve meyvenin yalnızca tamamen olgunlaştıktan sonra tüketilmesi gerektiğini vurguladı. 

Uzmanlara göre, meyvenin tüm faydalarından yararlanmak için günde bir adet olgun cennet hurması yeterli. Cennet hurması yüksek lif oranı, antioksidan etkisi ve C vitamini sayesinde hem bağışıklığı güçlendiriyor hem de sindirim sistemini destekliyor. Ancak fazla tüketim ya da ham haliyle yenilmesi, mideyi zorlayarak hazımsızlık, şişkinlik ve tıkanıklık gibi sorunlara yol açabiliyor. Ayrıca meyveyi taze tüketmenin yanında, kurutulmuş formu da güvenle tercih edilebiliyor.

- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Vücutta serbest radikalleri azaltır.
- Lifli yapısıyla sindirimi destekler.
- Cilt ve kalp sağlığına olumlu katkı sağlar.
- Antioksidan özelliğiyle yaşlanma etkilerini geciktirir.