Böyle içenler dikkat: Kanser riskini yükseltiyor! Tahriş ve tahribat...

HABERLER YAŞAM

Böyle içenler dikkat: Kanser riskini yükseltiyor! Tahriş ve tahribat... Oxford Üniversitesi'nin yaklaşık 1 milyon kişinin verilerini inceleyerek gerçekleştirdiği kapsamlı araştırma, çok sıcak içecek tüketiminin sağlık üzerindeki risklerini gözler önüne serdi. Sonuçlara göre, sıcaklığı 65 dereceyi bulan veya aşan içeceklerin düzenli olarak tüketilmesi, yemek borusu kanserine yakalanma olasılığını yaklaşık 3 kat artırıyor. Böyle içenler dikkat: Kanser riskini yükseltiyor! Tahriş ve tahribat...

GİRİŞ 06.11.2026 11:01 GÜNCELLEME 06.11.2026 11:38

İlk Yorum Yapan Sen Ol

NSosyal'de Paylaş Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

İngiltere'de gerçekleştirilen kapsamlı bir araştırma, çay ve kahve gibi sıcak içeceklerin tüketim sıcaklığının yemek borusu kanseri açısından önemli bir risk faktörü olabileceğini ortaya koydu. Yaklaşık 1 milyon kişinin verilerinin değerlendirildiği çalışma, aşırı sıcak içecek tüketimi ile özofagus kanseri arasındaki ilişkiye dikkat çekti.

65 DERECE VE ÜZERİNDEKİ İÇECEKLER RİSK OLUŞTURABİLİYOR

Oxford Üniversitesi araştırmacılarının yürüttüğü ve International Journal of Cancer dergisinde yayımlanan çalışmada, 65 derece ve üzerindeki içecekler çok sıcak kategorisinde değerlendirildi.

977 binden fazla orta yaşlı kişinin verilerinin incelendiği araştırmada, içeceklerini bu sıcaklıkta tüketenlerin yemek borusu kanserine yakalanma riskinin, daha ılık içecek tercih edenlere göre yaklaşık 3 kat yüksek olduğu belirlendi. Günde 6 bardaktan fazla çok sıcak içecek tüketiminin de risk artışıyla ilişkili olduğu kaydedildi.

Uzmanlar, aşırı sıcak sıvıların yemek borusundan geçerken dokulara zarar verebildiğini, tekrarlayan ısı hasarının hücrelerde tahrişe ve zamanla tahribata neden olabileceğini belirtiyor. Çaya veya kahveye süt eklenmesinin sıcaklığı bir miktar azaltabileceğini ifade eden uzmanlar, bunun içeceğin mutlaka güvenli bir seviyeye indiği anlamına gelmediği konusunda uyarıyor.

Yeni kaynatılmış suyun sıcaklığı yaklaşık 100 dereceye ulaşırken, bardağa aktarıldığında 90-95 derece civarına gerileyebiliyor. Bu nedenle uzmanlar, çay ve kahvenin hazırlanır hazırlanmaz tüketilmemesini, içmeden önce birkaç dakika soğumasının beklenmesini öneriyor.

Kübra Yılmaz Haber7.com - Editör

Editör Hakkında 1994’te İstanbul’da doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini İstanbul'da tamamladı. 2017’de İstanbul Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden mezun oldu. 2017’den beri Kanal7 Medya Grubu’na bağlı Haber7.com bünyesinde mesleki hayatına devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER