Gökçeyurt Mahallesi'ne yaklaşık 2 kilometre uzaklıktaki mağarada yıllardır yöre halkı süt ürünleri muhafaza ediyor. Dem

Erzincan'ın Kemah ilçesine bağlı Ayranpınar köyü sakinleri, peynirlerini yüzyıllardır doğal soğuk hava deposu olarak ku

Yezd, Kirman ve Horasan gibi çöl iklimine sahip bölgelerde yaygın olarak kullanılan Yakhchal'lar, dışarıdan büyük bir k