Damarların içinde plak birikmesiyle ortaya çıkan ateroskleroz, kalp krizi ve felç gibi ciddi sağlık sorunlarına yol aç

Son dönemlerde çocuklarda artan Nişasta bazlı şekerle (NBŞ) tüketimi ciddi hastalıklara neden oluyor. Çocuklarda insü

Nişasta içeren bitkilerden elde edilen ve temel olarak glukoz ve fruktoz içeren şeker türü olarak tanımlanan nişasta b

Sağlıklı beslenme konusundaki açıklamalarıyla sık sık gündem olan Prof. Dr. Canan Karatay, günlük hayatta sıkça tüketil

Çocukluk ve gençlik yıllarında severek tüketilen gazozlar, spor içecekleri ve hatta tamamen "sağlıklı" olduğu düşünülen

Sağlık Bakanlığı, yaz mevsiminde etkisini artıran yüksek sıcaklık ve nem nedeniyle vatandaşları sıvı tüketimi, beslenme

Ana vatanı ABD ve Kanada olan, tüm dünyada sağlığa faydaları nedeniyle "süper meyve" olarak anılan cranberry (turna yem

Hazır meyve sularına ilişkin dikkat çeken uyarıyı Dr. Ümit Aktaş gündeme taşıdı. Aktaş, kapalı ambalajlı içeceklerde fer

Açıklamada görüşlerine yer verilen Bulucu, diş minesinde ve dokularında meydana gelen aşınmaların günümüzde giderek da

Kurban Bayramına sayılı günler kala Elazığ Medilines Hastanesi Uzman Diyetisyeni Gülben Uç, sağlıklı beslenme hakkında

Ahşap masalar, dokunulduğunda hissettirdiği sıcaklık ve mekanlara kattığı asaletle evlerimizin ruhunu oluşturan, yaşaya

Buzdolabı kapakları, tasarım gereği raf barındırmasına rağmen uzmanlar bu alanın bozulabilir gıdalar için uygun olmadığ

Son yıllarda özellikle şeker içeriği nedeniyle eleştirilen portakal suyu ve diğer meyve sularının sağlık üzerindeki etk

Coca-Cola Company, 1946 yılından bu yana raflarda yer alan nostaljik dondurulmuş meyve suyu konsantresi kategorisinden

Birçoğumuz için bağırsaklar adeta bir “kara kutu” gibidir: Yiyecek girer, atık çıkar; arada neler olduğu ise çoğu zaman

Bir dönemin mutfak klasiği tarihe karışıyor. Yaklaşık 80 yıldır raflarda yer alan Minute Maid markalı dondurulmuş meyve

ABD Sağlık ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı (HHS) ile Tarım Bakanlığı’nın (USDA) 2025–2030 Beslenme Rehberi için paylaştığ

Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Binnur Okan Bakır, ABD Sağlık ve Sosyal Hizmetler Ba

İstanbul Büfeciler Odası Başkanı Mustafa Şimşek, kış aylarında vatandaşların ve turistlerin, taze sıkım meyve sularına

İstanbul Büfeciler Odası Başkanı Mustafa Şimşek, kış aylarında vatandaşların ve turistlerin, taze sıkım meyve sular

Kış aylarında artan enfeksiyon riskine karşı bağışıklığın güçlü tutulması gerektiğini belirten uzmanlar, protein, Ome