İlk olarak özenle toplanan üzümlerin belirli bir kıvama gelene kadar kaynatılmasıyla bölgede şıra da denilen pekmezli k

Sebzelerin üzerindeki kimyasal kalıntılardan doğal yollarla kurtulmak mümkün. Uzmanlara göre deniz tuzu, limon suyu, ye