Türkiye, son yıllarda sadece tarımsal üretim gücüyle değil, aynı zamanda küresel gıda ticaretinde bir dağıtım ve lojist

Yumurta haşlarken en yaygın problemlerden biri kabuğun çatlamasıdır. Özellikle buzdolabından çıkan soğuk yumurtalar doğ

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Samsun'da topraksız tarım yöntemiyle yetiştirilen maydanozun hasadı yapıldı Tarımd

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Bayram öncesi lokum ve şekerleme satışları arttı Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla

En önemli konulardan biri, komisyonculardan gergi dizginlerini Devlet’in eline alacağı Hal Yasası düzenlemesidir. Hal Ya

Dubai'de yalnızca yaklaşık 10 günlük taze gıda stoğu kaldığı bildirildi. Küresel ticaret yollarındaki aksaklıklar ve b

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Orta Doğu'da riskler artıyor! Merkez Bankası faiz indirimini pas mı geçecek? İran'

Yumurtaların soğuk dolaptan çıkıp kaynar suyla buluştuğu an yaşadığı ısı şoku, içerideki basıncı artırarak kabuğun çatl

İstanbul Büfeciler Odası Başkanı Mustafa Şimşek, kış aylarında vatandaşların ve turistlerin, taze sıkım meyve sularına

İstanbul Büfeciler Odası Başkanı Mustafa Şimşek, kış aylarında vatandaşların ve turistlerin, taze sıkım meyve sular

Gıda uzmanları, balık kılçıklarının yenilebilir olup olmamasının balık türünden çok kılçığın boyutu ve uygulanan pişirm

Her biri farklı bir üretim geleneğine ve bölgesel kimliğe sahip peynirler, Türkiye’nin gastronomi haritasında önemli bi

Kış aylarının vazgeçilmez doğal şifa kaynağı olan zencefil, birçok hastalığa karşı etkili destek sağlıyor. Vatandaşlar

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Ekim 2025 dönemine ait Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini a

Kendi yetiştirdiğiniz sulu domateslerin hayalini kuruyorsunuz ama yazlar kısa, geceler ağustosta bile serin mi geçiyor?

Kanser hastalarında beslenme önemli bir yer tutuyor. Göğüs Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Alper Fındıkcıoğlu, "Tedavi sürec

Sonbahar geldi, denizlerin prensi lüfer tezgahlarda yeniden boy göstermeye başladı. Balıkçılar gece karanlığında denize

Ispanak, hem sofraların hem de geleneksel mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden biri ama çoğu kişi onu yalnızca yemekle

Beyaz gömlekler sonbahar aylarının en popüler tercihlerinden biridir. Estetik görüntüleri ile hem günlük hayatta hem iş

Gastrit ve ülser gibi mide sorunları mide asidinin aşırı yükselmesi sonucunda ortaya çıkan ağrılar ve acılar ile kendin