Karadeniz mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan Çarşamba pidesi, coğrafi işaret güvencesiyle korunmaya devam

Samsun, doğası ve tarihi ile ön plana çıkan bir şehir. Coğrafi işaretli ürünler hakkında yapılan çalışmalar ele alındı