Türkiye modern serada çağ atlıyor

Türkiye’de tarımın endüstriyel üretim alanlarından biri olarak öne çıkan modern seracılıkta büyüme hız kazandı. Son 6 yılda modern sera alanlarının yüzde 100 artış göstererek 10 bin dekardan 20 bin dekara ulaştığı belirtilirken, sektörün 2030 yılı hedefi 35 bin dekar olarak açıklandı.

Sera Yatırımcıları ve Üreticileri Birliği tarafından Antalya’da düzenlenen II Modern Seracılık Zirvesi’nde sektörün mevcut durumu ve gelecek projeksiyonu ele alındı. Yaklaşık 250 sektör temsilcisinin katıldığı zirvede, teknolojik gelişmeler, yeni pazarlar ve sektördeki sorunlar değerlendirildi.

MODERN SERALARDA ÜRETİM VE VERİMLİLİK

Modern seralarda üretimin tamamen topraksız yöntemlerle gerçekleştirildiği ve üretimin yüzde 85’inde domates yetiştirildiği ifade edildi. Türkiye genelinde 41 ilde modern sera işletmesinin bulunduğu aktarıldı.

Metrekare başına verim açısından modern seraların öne çıktığı belirtilirken, salkım domates üretiminde metrekarede 55-65 kilogram verim elde edildiği kaydedildi. Topraklı seralarda ise bu miktarın 20 kilogram seviyesinde kaldığı ifade edildi.

YATIRIM MALİYETLERİ VE FİNANSMAN

Modern seracılık yatırımlarının yüksek sermaye gerektirdiği belirtilirken, toplam sera yatırım büyüklüğünün yaklaşık 25 milyar dolar olduğu, 20 bin dekar modern seranın yatırım maliyetinin ise 2,5 milyar dolara ulaştığı aktarıldı.

Sektör temsilcileri, kredilerin teminat yerine yatırımcının uzmanlığına göre verilmesi gerektiğini vurguladı. Mevcut sistemde finansmanın daha çok teminata dayalı olduğu ve bu durumun verimlilik açısından sorun oluşturduğu ifade edildi.

ORGANİZE SERA BÖLGELERİ VE PLANLAMALAR

Türkiye’de 20 ilde 24 Tarıma Dayalı Organize Sera Bölgesi kurulmasının planlandığı bildirildi. Ancak mevcut planlamalarda parsel büyüklüklerinin küçük kaldığı ve ihracata yönelik üretim için en az 30 dekar alan gerektiği dile getirildi.

Sektör temsilcileri, modern seraların toplam sera varlığı içindeki payının yüzde 2,5 seviyesinde kaldığını ve bu oranın artırılması gerektiğini vurguladı.

KÜRESEL GELİŞMELERİN ETKİSİ

Uluslararası gelişmelerin Türkiye’nin tarım sektörüne etkileri de zirvede ele alındı. Özellikle bölgesel çatışmalar nedeniyle küresel gıda tedarik zincirinde yaşanan aksaklıkların Türkiye’yi avantajlı konuma getirdiği ifade edildi.

Rusya başta olmak üzere birçok pazarda Türkiye’nin öne çıktığı, ihracat talebinin arttığı ve yeni pazar fırsatlarının oluştuğu belirtildi.

FİYATLARDA NORMALLEŞME BEKLENTİSİ

Sektörde artan maliyetlere rağmen iç piyasadaki fiyat dalgalanmalarının kısa sürede dengelenmesinin beklendiği ifade edildi. Antalya bölgesinde üretimin artmasıyla birlikte 15-20 gün içinde fiyatların normal seviyelere dönmesinin öngörüldüğü aktarıldı.