Türkiye gıda enflasyonunda zirveye oturdu

Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) verilerine göre Türkiye, 2025 yılı aralık ayı itibarıyla yüzde 28,3 ile gıda enflasyonunda OECD ülkeleri arasında ilk sırada yer aldı. OECD ortalaması yüzde 3,8'de sabit kalırken, G7 ülkelerinde bu oran yüzde 2,4 seviyesinde gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2025 Yılı Bitkisel Üretim verilerine göre, bir önceki yıla kıyasla tarla ürünleri (tahıllar ve diğer bitkisel ürünler) yüzde 9, meyveler, içecek ve baharat bitkileri yüzde 30,9, sebzeler ise yüzde 0,9 oranında azaldı. Tahıl ürünlerindeki üretim düşüşü yüzde 12,3 olarak kaydedildi.

Gıda enflasyonu uçunca yurttaş çareyi Komşu’da buldu

Türkiye'de Ocak 2026'da gıda enflasyonu aylık bazda yüzde 6,6 artarken, yıllık bazda yüzde 31,7'ye yükseldi. Aynı dönemde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyat Endeksi geriledi.

Gıda enflasyonu pazarları vurdu: Esnaf da vatandaş da isyan etti

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) eski Başekonomisti Prof. Dr. Hakan Kara, Eurostat verilerine dayanarak OECD ülkeleri arasında Türkiye'nin iki günde bir et, tavuk veya balık tüketemeyen nüfus oranında ilk sırada yer aldığını belirtti. Kara, 2018-2022 döneminde bu göstergede bozulma yaşandığını, Türkiye'nin 10 yıl önce Bulgaristan'dan daha iyi durumdayken 2023 itibarıyla Bulgaristan'ın Türkiye'yi geride bıraktığını kaydetti.