Susuz da okul kantinleri ve gıda işletmelerine sıkı denetim Kars Haberleri

Susuz’da halk sağlığının korunması ve özellikle öğrencilerin güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla okul kantinleri ile gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimler aralıksız sürüyor.
Susuz Kaymakamlığı koordinesinde, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde; okul kantinleri, yemekhaneler, marketler, fırınlar ve gıda satışı yapan işletmeler tek tek kontrol edildi. Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, çalışanların kişisel temizliği, gıdaların muhafaza şartları ve işletmelerin yasal mevzuata uygunluğu incelendi.
Özellikle okul kantinlerinde satışı yapılan ürünler üzerinde hassasiyetle duran ekipler, çocukların sağlığını tehdit edebilecek ürünlere karşı titiz bir çalışma yürüttü. Etiket bilgileri, ambalajlı ürünlerin uygunluğu ve açıkta satılan gıdalar detaylı şekilde kontrol edildi.
Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı durumlar için idari işlem uygulandı. Denetimlerde ayrıca işletme sahipleri ve çalışanlara gıda güvenliği, hijyen kuralları ve sağlıklı gıda üretimi konularında bilgilendirmelerde bulunuldu.
Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini belirterek, özellikle çocukların tükettiği gıdalar konusunda taviz verilmeyeceğini vurguladı.