Pazarın en değerlisi: Tanesi 100 liradan satılıyor, tek ısırıkta bitiyor Sözcü Gazetesi

Kayseri’de kış ortasında yazdan kalma bir tezgâh dikkat çekiyor. Mevsimi olmamasına rağmen yurt dışından getirilen erik ve kiraz, eksi 10 dereceleri gören kentte pazarın en pahalı ürünleri arasında yerini aldı. Tanesi 100 lirayı aşan bu meyveler, özellikle aşeren hamilelerin vazgeçilmezi oldu.

Gece saatlerinde hava sıcaklığının eksi 10 dereceye kadar düştüğü Kayseri’de, yaz mevsimiyle özdeşleşen erik ve kiraz tezgâhlarda satılıyor. Yurt dışındaki seralardan getirilen bu meyveler, kilogram bazında değil çoğunlukla tane hesabıyla alınıyor. Erikte kilogram fiyatı 5 bin 500 TL’ye kadar çıkarken, kiraz 3 bin TL’den satılıyor.

Mevsim dışı meyvelere en yoğun ilgi hamile kadınlardan geliyor. Aşerme nedeniyle yapılan alımlarda çoğu zaman 1-2 adet meyve yeterli oluyor. Manavlar, bu nedenle ürünleri tane, paket ya da küçük gramajlarla satışa sunuyor. Üç adet erik 300 TL’den, beş adet paketlenmiş kiraz ise 195 TL’den alıcı buluyor.

Bu ilginin her saat devam ettiğini söyleyen manav esnafı Ekrem Kanarya, taleplerin bazen gece yarısını da aştığını belirtiyor. Kanarya, “Aşerme anlık bir durum. Gece 3’te bile arayıp erik isteyen müşterimiz oldu. Biz de dükkânı açıp yardımcı olduk. En çok eriğe talep var, ardından kiraz geliyor” dedi.

Kanarya, yalnızca Kayseri’den değil Türkiye’nin birçok ilinden sipariş aldıklarını da vurguladı. Kış aylarında yaz meyvesi bulmanın zor olduğunu ifade eden Kanarya, “Bu ürünleri her yıl temin ettiğimiz için artık tanınıyoruz. İnsanlar bulamadıkları ürünü bizden istiyor. Yazın kilo kilo alınan meyveler, kışın 1-2 tane bile olsa yetiyor. Bu da bizi mutlu ediyor” diye konuştu.