Ankara24.com
close
up
Palamut devri bitti: Herkes kilo kilo buna yöneldi Sözcü Gazetesi

Palamut devri bitti: Herkes kilo kilo buna yöneldi Sözcü Gazetesi

Ankara24.com, Sozcu kaynağından alınan verilere dayanarak bilgi yayımlıyor.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı İstanbul Yönetim Yenileme AŞ'nin (İSYÖN), Gürpınar Su Ürünleri Hali’nden derlediği rakamlar, çarpıcı bir tablo ortaya koydu. Halde 2024 yılında 59 bin 312 ton, 2025 yılında ise 49 bin 898 ton olmak üzere onlarca farklı türde su ürünü satışa sunuldu. Geçtiğimiz yıl palamut miktarıyla öne çıkan halde, bu yıl en fazla işlem gören ürün açık ara farkla hamsi oldu.

Verilere göre Gürpınar Su Ürünleri Hali’ne 2025 yılında 19 bin 908 ton hamsi getirildi. Hamsiyi 8 bin 8 tonla istavrit, 3 bin 120 tonla mezgit ve 2 bin 578 tonla levrek izledi. Böylece 2024’te birinciliği palamuda bırakan hamsi, yalnızca bir yıl aranın ardından yeniden listenin başına yerleşti.

PALAMUT DÜŞÜŞE GEÇTİ

Palamuttaki düşüş ise dikkat çekti. 2024'te 15 bin 541 tonla en çok satılan ürün olan palamut, 2025’te sadece 947 tonla sınırlı kaldı. Buna karşın fiyatlarda ters bir tablo oluştu. Geçen yıl kilogramı ortalama 88 liradan satılan palamut, bu yıl 275 liraya kadar yükseldi.

BÖCEK EN PAHALI SU ÜRÜNÜ

Gürpınar Hali’nde yıl boyunca gerçekleşen satışların ortalama fiyatlarına bakıldığında, en pahalı su ürününün "böcek" olduğu görüldü. Kilogramı 2 bin 276 liradan alıcı bulan böceği, 2 bin 275 lirayla ıstakoz ve 1.319 lirayla sinarit takip etti. En çok tüketilen balıklar arasında yer alan hamsi ise kilogramda ortalama 62 liradan satıldı. İstavrit 67, mezgit 83, levrek ise 290 liradan tezgâhlarda yer aldı.

ÜRÜN LİSTESİ DEĞİŞTİ

2025’te Gürpınar Su Ürünleri Hali’ne en fazla getirilen 10 ürün sırasıyla; hamsi, istavrit, mezgit, levrek, çipura, sardalya, somon, lüfer, tekir ve palamut oldu.

Yıllık ortalama kilogram fiyatlarında ise böcek ve ıstakoz listenin zirvesinde yer alırken, sinarit, dülger, pisi ve lahoz gibi türler de yüksek fiyatlarıyla dikkat çekti.

Önemli haberleri ve güncellemeleri kaçırmamak için Ankara24.com'ı takip edin.
seeGörüntülenme:27
embedKaynak:https://www.sozcu.com.tr
archiveBu haber kaynaktan arşivlenmiştir 10 Ocak 2026 11:33 kaynağından arşivlendi
0 Yorum
Giriş yapın, yorum yapmak için...
Yayına ilk cevap veren siz olun...
topEn çok okunanlar
Şu anda en çok tartışılan olaylar

Cumhuriyet nişanını hak etmiş yani! Sözcü Gazetesi

09 Ocak 2026 05:01see165

Trump silah şirketlerini dün düşürdü bugün yükseltti

09 Ocak 2026 02:34see165

Kongre Binası’na kilit vurdular Sözcü Gazetesi

09 Ocak 2026 05:12see159

Belediye hasat etti, halka bedava dağıttı Sözcü Gazetesi

10 Ocak 2026 00:29see151

ATAŞEHİR BELEDİYE BAŞKANLIĞI

10 Ocak 2026 00:02see147

Geçim derdi emeklileri yollara düşürdü Sözcü Gazetesi

09 Ocak 2026 05:16see146

Cansever in son paylaşımı yürek burktu Sözcü Gazetesi

09 Ocak 2026 20:12see145

Tenzile Rüstemhanlı yazdı: Bir düşman tweeti Türkiye’yi tek yumruk yaptı

10 Ocak 2026 00:16see144

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan: Terör örgütü YPG/SDG güç uygulandığı zaman pozisyon değiştiren bir aktör

10 Ocak 2026 00:54see143

Eş zamanlı kaç dizide karmaşık soybağı hikayesi var? Ayşe Keşir

09 Ocak 2026 04:03see142

Antalya da hortum bazı ev ve seralara zarar verdi

09 Ocak 2026 03:21see139

Fidan dan dikkat çeken çıkış: Trump ın Maduro ya yaptığı teklifleri biliyorduk ama..

10 Ocak 2026 00:04see137

Öğretmen atama ve yer değiştirme süreçlerini düzenleyen yeni yönetmelik yayımlandı

09 Ocak 2026 04:31see136

Fas, Kamerun u 2 golle devirerek yarı final biletini kaptı!

10 Ocak 2026 00:09see129

Bu Ada da Kıbrıs Türk halkı var olmaya devam edecek Dış Haberler

10 Ocak 2026 00:34see123

Ünlülere yönelik uyuşturucu operasyonunda yeni dalga: Selen Görgüzel dahil 4 isim gözaltına alındı!

10 Ocak 2026 01:06see122

Amedspor un hocası: Buna çare bulmalıyız

10 Ocak 2026 00:51see122

Son Dakika SDG ve HTŞ nin çatıştığı Halep te ateşkes ilan edildi

09 Ocak 2026 03:53see121

‘Eşya’ karşısında ‘insan’ İslam Sanatları Haberleri

09 Ocak 2026 05:00see119

Bebek Hoteli nde ikinci arama Magazin haberleri

10 Ocak 2026 00:05see117
newsSon haberler
Günün en taze ve güncel olayları