Mevsimi başladı sakın yemeyin: Ispanak sanıp yiyen hastaneye koşuyor Sözcü Gazetesi

Mevsimiyle birlikte doğada yeniden görülmeye başlayan “güzelavrat otu”, dış görünüşüyle ıspanağı andırdığı için her yıl birçok kişiyi hastanelik ediyor.

Özellikle Karadeniz ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bu bitki, dikkat edilmediği takdirde ölümcül zehirlenmelere yol açabiliyor. Uzmanlar, “Ispanak sanıp yemeyin” uyarısında bulunurken, bu iki bitkiyi ayırt etmenin yalnızca birkaç püf noktası olduğunu söylüyor.

GÜZELAVRAT OTU: ŞİFAYLA ZEHİR ARASINDAKİ İNCE ÇİZGİ

Bilimsel adıyla Atropa belladonna, yani “güzelavrat otu”, aslında yüzyıllardır tıpta kullanılan bir bitki. Göz damlalarından mide ilaçlarına kadar birçok alanda kullanılsa da, kontrolsüz tüketildiğinde vücutta ciddi toksik etki yaratıyor.
Patlıcangiller familyasından gelen bu çok yıllık bitki; Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya kökenli. Yani doğada rastlanması olağan ama tehlikesi de bir o kadar büyük.

Uzmanlar, “Bu bitki ilaç yapımında kullanılır ama yalnızca laboratuvar ortamında, kontrollü dozlarda. Evde yemeğe katmak ölümcül olabilir” uyarısında bulunuyor.

ISPANAKLA KARIŞTIRIYORLAR

İki bitkiyi birbirinden ayırmak ise sanıldığı kadar kolay değil. Görünüşleri neredeyse birebir benzer.
Ancak ayırt edici birkaç fark mevcut:

-Ispanak kökleri ince ve açık renklidir; güzelavrat otunun kökleri ise daha kalın ve sarımsı bir ton taşır.

-Yapraklara gelince, ıspanak daha mat, güzelavrat otu ise parlak ve pürüzsüz bir görünüme sahip.

-Ayrıca güzelavrat otunun yapraklarında genellikle hafif bir parlama ve ince damar yapısı görülür.

Uzmanlar, özellikle doğadan kendi topladığı otları tüketen vatandaşları dikkatli olmaya çağırıyor: “Köylerde, tarlalarda, yol kenarlarında yetişen yabani bitkiler ıspanağa çok benzeyebilir ama tek farkı anlamamak ciddi sonuçlar doğurabilir.”

NİĞDE’DE 11 KİŞİ ZEHİRLENDİ

Tehlikenin boyutunu gösteren son olay Niğde’nin Karaatlı beldesinde yaşandı. Aynı aileden 11 kişi, doğadan topladıkları otları “ıspanak sanarak” yemeklerine kattı. Akşam yemeğinin ardından mide bulantısı ve baş dönmesi yaşayan aile bireylerinden bazıları kısa sürede fenalaştı. 112’ye yapılan ihbar üzerine olay yerine gelen sağlık ekipleri, aile üyelerini Niğde Ömer Halisdemir Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırdı.

Yetkililer, 80 yaşındaki M.Ö.’nün durumunun ağır olduğunu, diğer hastalardan üçünün tedavisinin sürdüğünü, kalanlarının ise taburcu edildiğini bildirdi. Ailenin, yedikleri otun “güzelavrat otu” (Atropa belladonna) olduğunu sonradan öğrendikleri belirtildi.

UZMANLAR UYARIYOR: “BU MEVSİMDE DİKKAT EDİN”

İlkbaharın gelişiyle birlikte doğada sıkça görülen bu bitki, en çok ıspanak mevsiminde karışıklığa neden oluyor.
Uzmanlar, vatandaşlara uyarısını yineliyor: “Pazardan veya doğadan topladığınız ıspanağın kök rengine ve yaprak yapısına mutlaka bakın. Emin olmadığınız hiçbir yabani otu tüketmeyin.” Güzelavrat otunun yanlışlıkla tüketilmesi durumunda görülen belirtiler arasında; ağız kuruluğu, bulanık görme, halüsinasyon, mide bulantısı, hızlı nabız ve bilinç kaybı bulunuyor. Bu tür durumlarda zaman kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurmak hayati önem taşıyor.