Metrelerce yüksekte ölümüne hasat! Görenlerin yüreği ağzına geliyor! Kilogramı 3 bin lira

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ

Metrelerce yüksekte ölümüne hasat! Görenlerin yüreği ağzına geliyor! Kilogramı 3 bin lira Bursa'nın Karacabey ilçesindeki Avrupa'nın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat heyecanı başladı. Metrelerce yükseklikteki ağaçlara tırmanan işçilerin topladığı ıhlamurun kilosunun bu yıl 3 bin lirayı bulması bekleniyor.

GİRİŞ 03.07.2026 11:36 GÜNCELLEME 03.07.2026 12:47

İlk Yorum Yapan Sen Ol

Facebook'ta Paylaş X'te Paylaş

Avrupa'nın en büyük ıhlamur ormanlarından birisi olan Bursa'nın Karacabey ilçesinde ıhlamur hasadı, metrelerce yükseklikte adeta cesaret ve ustalıkla yapılıyor. Merdivenle ulaştıkları noktadan sonra ağaçlara kendi imkânlarıyla tırmanan hasat işçileri, dalların arasında dengelerini koruyarak çiçek dallarını ellerindeki tırpanlarla aşağı indiriyorlar. Zorlu çalışma, hem geçim mücadelesini hem de doğayla iç içe verilen emeği gözler önüne seriyor. Ihlamurun kilosu dalında 2500 ile 3 bin lira arasında değişiyor.

Bursa'nın Karacabey ilçesinde bulunan Avrupa'nın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat zor şartlarda yapılıyor. Geçtiğimiz yıl kilosu bin 500 ile 2 bin lira arasından satılan ıhlamurun bu sene 2 bin 500 ile 3 bin lira arasında alıcı bulması bekleniyor. Karacabey'in ormanlarında yaklaşık 1 ay sürecek olan ıhlamur hasadı, hem geçim mücadelesini hem de doğayla iç içe verilen emeği gözler önüne seriyor. Sadece bölge halkının ve yıllardın bu işle meşgul olanların kontrollü ve belgeli bir şekilde gerçekleştirdiği ıhlamur toplama işleminde sona doğru gelindi. Birçok derde deva olduğu söylenen ve kış aylarının vazgeçilmez içeceği ıhlamur, Karacabey Yeniköy halkına da önemli bir gelir sağlıyor. Her yıl haziran ve temmuz aylarında sabahın ilk ışıklarıyla birlikte metrelerce yükseklikteki ıhlamur ağaçlarına büyük bir cesaretle çıkarak hasatta, kesilen dallardan ise tek tek ayrılan çiçek ve yapraklar kurutulduktan sonra Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor.

"AVRUPA'NIN EN BÜYÜK ORMANINA SAHİBİZ"

Avrupa'nın en büyük ıhlamur ormanlarına sahip olduklarını belirten Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, dolayısıyla Türkiye'deki şifa kaynağının Karacabey'den çıktığını söyledi. Hasattaki vatandaşlarla bir araya gelen Başkan Fatih Karabatı, "Karacabey ilçesinin Ekmekçi, Boğazköy, Kurşunlu, Bayramdere, Örencik, Güngörmez birçok mahallemiz Türkiye'nin en büyük ıhlamur ormanlarından elde ettiği gelirle geçimini sağlıyor. Geçen yıllara göre, bu yıl verim oldukça yüksek. Biz de Karacabey Belediyesi olarak bu hem hasada hem de Karacabeyli vatandaşlarımıza, bu konuda ciddi destekler veriyoruz. Ihlamurun sanayi olarak da değeri de artmaya başladı. Kolonyadan muma, içeceğinden tutun da çeşitli aromalı üretimlerin esaslarına kadar kullanımı arttı. Dolayısıyla bu çeşitlilik de son derece bu hasadı da önemli hâle kılıyor" dedi.

IHLAMUR FESTİVALİ İÇİN GERİ SAYIM

Ihlamurun hem bölgeye hem de ulusal anlamda ülkeye katkı sağlaması için çeşitli etkinlikler yaptıklarını belirten Başkan Kabatı, "Bununla birlikte biz de, 11 Temmuz'da Ihlamur Festivali düzenliyoruz. Çünkü bu hasada da bir anlam katsın istiyoruz. Bu doğal güzelliklerin farkındalıklarını vatandaşlarımıza paylaşmak istiyoruz. 11 Temmuz'da çeşitli ıhlamurla ilgili atölyelerimizde, mumdan sabuna, sabundan esansa, birçok atölyede hem gençlerimizi hem de vatandaşlarımızı buluşturacağız. Akşam da bir konserle bu festivali taçlandıracağız" diye konuştu.

"KENDİMİZE GÜVENMESEK BURAYA ÇIKAMAYIZ"

Ağaçtan ağaca tırmanarak ıhlamur dallarını kesen Vural Ala, "35-40 yıldır bu işi yapıyorum. Kendimize güvendiğimiz için çıkıyoruz. Ağaca çıkarken tabi ki dikkatli olmamız gerekiyor. Kendimize güvenmesek buraya çıkamayız. Merdivenden sonra bizim becerimiz devreye giriyor. Bir nevi baba mesleği oldu. Çocuklar hep birlikte burada izinlerimizi değerlendiriyoruz" dedi.
Ekmekçi Mahalle Muhtarı Ramazan Diğrenci ise, "Türkiye'nin en büyük ıhlamur ormanlarına sahibiz. Geçen yıl, 2 bin lira gibiydi. Bu yıl verim de yüksek. 2 bin 500 civarında olmasını bekliyoruz" diye konuştu.

KAYNAK: İHA

Ahmet Tevfik Yavuz Haber7.com - Muhabir

Editör Hakkında 22 Nisan 1986’da Karabük’te doğdu. İlköğretim ve lise eğitimini İstanbul’da tamamladı. Anadolu Üniversitesi iktisat Fakültesi’nde Kamu Yönetimi okudu. Gazetecilik mesleğine 2021 yılında başladı. Çalışma hayatına Haber7.com bünyesindeki Gezelim.com seyahat sitesinde devam etmektedir.

YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL

GÖNDER