Market raflarında hileli zeytinyağı ve sucuk alarmı: Yine aynı iller listede! Sözcü Gazetesi

Ticaret Bakanlığı, 11 Kasım 2025 tarihli denetim sonuçlarını kamuoyuna duyurdu. Denetimlerde özellikle bitkisel yağlar ve et ürünleri grubunda ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.

Listede yer alan firmalar arasında Tekirdağ, Aydın, Konya, İzmir, Afyonkarahisar ve Bursa gibi birçok ilde faaliyet gösteren üreticiler bulunuyor.

Zeytinyağı üreticilerinin bir kısmında tohum yağlarıyla karıştırma, et ürünlerinde ise mekanik ayrılmış kanatlı eti veya sakatat kullanımı tespit edildi.

LİSTEDE ZEYTİNYAĞLARI BÜYÜK ORANDA YER ALDI

Bakanlık verilerine göre, özellikle “Naturel Sızma Zeytinyağı” olarak satılan bazı markalarda tohum yağlarıyla karıştırma yapıldığı ortaya çıktı.

Uygunsuzluk tespit edilen markalardan bazıları şunlar oldu:

Refika Susar (Tekirdağ) – Naturel Sızma Zeytinyağı 1L / 5L

Seval Susar Daşkan (Tekirdağ) – Naturel Sızma Zeytinyağı

Doğaşan Gıda (Konya) – Sızma Zeytinyağı

İkizler Gıda (Aydın) – Naturel Sızma Zeytinyağı

Zeybek ve Köy Tadım markalı ürünler (Aydın) – Tohum yağlarıyla karıştırıldığı tespit edildi

Ayrıca “Yöresel Bahçem”, “Öz Tadım” ve “Tarım Ayvalık” markalı ürünlerde de benzer bulgulara rastlandı. Uzmanlar, bu tür karışımların zeytinyağının besin değerini düşürdüğünü ve tüketicinin ekonomik olarak zarara uğradığını belirtiyor.

ET ÜRÜNLERİNDE SAKATAT VE KANAT ETİ TESPİT EDİLDİ

Denetimlerin yalnızca yağlarla sınırlı kalmadığı, et ve et ürünlerinde de ciddi hilelerin yapıldığı ortaya çıktı.

Afyonkarahisar, Konya ve İzmir merkezli bazı üreticilerin sucuk ve etli ürünlerde mekanik ayrılmış kanatlı eti veya sakatat kullandığı tespit edildi.

-Listede adı geçen bazı firmalar:

Fam Vip Dizayn Sanayi, Bayrakoğlu Et Ürünleri, Sezgintürk Et, Erkoç Et Ürünleri, Bonet Market, Etbirşan Gıda

Bu firmaların ürünlerinde dana eti olarak beyan edilen karışımlarda kalp ve baş eti gibi düşük kaliteli hayvansal bileşenler bulundu.

11 KASIM 2025 GÜNCEL TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ YAPILAN ÜRÜNLERİN LİSTESİ: 

Denetimlerine aylardır devam eden bakanlığın yayımladığı son listesinde de sucuk ve zeytinyağlarının büyük oranda yer alması dikkat çekti. Yayımlanan listelerin çoğunda peynir, sucuk, zeytinyağı yer alıyor. 

İşte yayımlanan son liste: