Kantin fiyatlarında yüzde 6,2 lik artış! 2026 2027 okul kantin fiyatları açıklandı...

İstanbul Kantinciler Odası, okul kantinlerinde uygulanacak yeni dönem fiyat tarifesini duyurdu. Tüm ürünler genelinde ortalama yüzde 6,2 oranında artış gerçekleşti.

2025-2026 ikinci dönemde 75 TL'den satılan çorba bu yıl yüzde 6,7 artışla 80 TL'ye yükselirken; soğuk sandviçler grubunda tavuklu hazır sandviç (tam buğday) ve peynirli hazır sandviç (tam buğday) 100 TL, beyaz peynirli sandviç ve kaşar peynirli sandviç ise 105 TL olarak fiyatını koruyor.

SOĞUK SANDVİÇ 120 TL OLDU

Geçen dönem 115 TL olan karışık soğuk sandviç yüzde 4,8 artışla 120 TL'den, 125 TL olan Ayvalık tostu yüzde 4 artışla 130 TL'den, 150 TL olan kumru yüzde 6,7 artışla 160 TL'den satılacak.

Sıcak sandviçler kategorisinde patatesli sandviç (fırında) 85 TL'den yüzde 5,9 artışla 90 TL'ye, kaşarlı peynirli tost ve sucuklu tost 90 TL'den yüzde 11,1 artışla 100 TL'ye, karışık tost ise 110 TL'den yüzde 9,1 artışla 120 TL'ye çıkıyor.

SOSİSLİ SANDVİÇ VE HAMBURGER 90 TL OLDU

Sosisli sandviç ve hamburger (kırmızı et) 85 TL'den yüzde 5,9 artışla 90 TL'ye, hamburger (beyaz et) ve piliç pane (şinitzel) 150 TL'den yüzde 6,7 artışla 160 TL'ye yükseliyor. Piliç nugget, çıtır burger ve ekmek arası köfte (Kırmızı Et) 110 TL'den yüzde 9,1 artışla 120 TL'den; Piliç pane (şinitzel) 115 TL'den yüzde 13,0 artışla 130 TL'den satışa sunulacak.

TAVUK DÖNERE YÜZDE 8 ZAM

Ekmek arası köfte (beyaz et) 170 TL'den yüzde 5,9 artışla 180 TL'ye, ekmek arası tavuk döner 125 TL'den yüzde 8 artışla 135 TL'ye, ekmek arası et döner 120 TL'den yüzde 8,3 artışla 130 TL'ye, tavuk dürüm 170 TL'den yüzde 5,9 artışla 180 TL'ye, et dürüm 130 TL'den yüzde 11,5 artışla 145 TL'ye, bulgurlu köfte (etsiz) 170 TL'den yüzde 5,9 artışla 180 TL'ye, pizza (dilimli) ise 85 TL'den yüzde 5,9 artışla 90 TL'ye çıktı.

Pastane ürünleri tarafında açma 30 TL'den yüzde 16,7 artışla 35 TL'den satılırken, sade poğaça 30 TL olarak değişmiyor.

SU, MEYVE SUYU VE MADEN SUYUNUN FİYATI DEĞİŞMEDİ

Soğuk içeceklerde su 15 TL, meyve suyu 30 TL, maden suyu sade 25 TL fiyatlarını koruyarak değişmezken ayran 170 ml 25 TL'den yüzde 20,0 artışla 30 TL'ye, limonata, süt sade ve kakao, muz, çilek aromalı sütler 30 TL'den yüzde 16,7 artışla 35 TL'ye çıkıyor.

Sıcak içecekler ve tabldot kısmında çay, nescafe, cappicino ve Türk kahvesi sırasıyla 30 TL, 50 TL, 50 TL ve 60 TL fiyatlarıyla sabit kaldı.

4 çeşit tabldot yemek 250 TL'den yüzde 12,0 artışla 280 TL'ye, 3 çeşit tabldot yemek 230 TL'den yüzde 13,0 artışla 260 TL'ye yükseliyor.

Ürün 2025-2026 2. Dönem (TL) 2026-2027 1. Dönem (TL) Değişim (%) ÇORBA 75 80 6,7% TAVUKLU HAZIR SANDVİÇ (TAM BUĞDAY) 100 100 0,0% PEYNİRLİ HAZIR SANDVİÇ (TAM BUĞDAY) 100 100 0,0% BEYAZ PEYNİRLİ SANDVİÇ 105 100 -4,8% KAŞAR PEYNİRLİ SANDVİÇ 105 100 -4,8% KARIŞIK SOĞUK SANDVİÇ 115 125 8,7% AYVALIK TOSTU 150 160 6,7% KUMRU 180 160 -11,1% PATATESLİ SANDVİÇ 85 90 5,9% KAŞAR PEYNİRLİ TOST 90 100 11,1% SUCUKLU TOST 90 100 11,1% KARIŞIK TOST 110 120 9,1% SOSİSLİ SANDVİÇ 85 90 5,9% HAMBURGER (KIRMIZI ET) 150 160 6,7% HAMBURGER (BEYAZ ET) 110 120 9,1% PİLİÇ PANE (ŞİNİTZEL) 115 130 13,0% PİLİÇ NUGGET 110 120 9,1% ÇITIR BURGER 110 120 9,1% ETTİK ARASI KÖFTE 170 180 5,9% EKMEK ARASI KÖFTE (Beyaz et) 125 135 8,0% EKMEK ARASI TAVUK DÖNER 120 130 8,3% EKMEK ARASI ET DÖNER 130 140 7,7% TAVUK DÜRÜM 130 145 11,5% ET DÜRÜM 170 180 5,9% BULGURLU KÖFTE (ETSİZ) 85 90 5,9% PİZZA TEK KİŞİLİK (DİLİMLİ) 90 100 11,1% AÇMA 30 35 16,7% POĞAÇA (Sade) 30 30 0,0% SU 15 15 0,0% MEYVA SUYU (100 200ML) 30 30 0,0% AYRAN 170 ML 25 30 20,0% LİMONATA 25 25 0,0% MADEN SUYU SADE 25 25 0,0% MADEN SUYU MEYVELİ 30 30 0,0% SÜT SADE VE (KAKAO, MUZ, ÇİLEK) 30 35 16,7% ÇAY (BÜYÜK) 30 30 0,0% NESCAFE 50 50 0,0% CAPPUCCINO 50 50 0,0% TÜRK KAHVESİ 60 60 0,0% TABLDOT YEMEK (4 ÇEŞİT) 250 280 12,0% TABLDOT YEMEK (3 ÇEŞİT) 230 260 13,0% EMANET EŞYA (SORUMLULUK KANTİNCİ ESNAFINA AİTTİR) 45 50 11,1%

İstanbul Kantinciler Odası Başkanı Vahap Osmanoğlu, bu yıl tüm ürünler genelinde yüzde ortalama 6,2 zam yaptıklarını belirterek, “Bu yıl enflasyonun çok altında zam yaptık. Kimse fiyat listesinin üzerine çıkamaz, gramaj küçültemez. Bakanlık bu konuda denetimlerini sürdürüyor” uyarısında bulundu.

OKUL KANTİNLERİNDE YENİ DÖNEM GELİYOR

Osmanoğlu, yakın zamanda okul öncesi, ilkokul ve ortaokullarda yalnızca bakanlığın belirlediği beslenme kriterlerine uygun ürünler getirileceğini anımsatarak, “Ambalajlı gıdaların üzerinde ürünün ne kadar nişasta bazlı şeker ve toplam yağ içerdiğini gösteren renkli uyarı ibareleri yer alacak” dedi.