Her yıl Keban Barajı kadar su çöpe gidiyor Son dakika haberleri

Su Politikaları Derneği, 2020 yılında gıda kayıp ve israfı ile çöpe attığımız suyun ayak izini araştıran bir ön rapor yayınlamıştı.

Su Politikaları Derneği bu raporu güncelleyerek yeni bir rapor yayınladı. DSİ’nin emekli yöneticilerinden, Su Politikaları Derneği Başkanı Dursun Yıldız, raporu şöyle anlattı:

“ *Ülkemizde gıda israfını önlemek üzere birçok kurum ve kuruluş bugüne değin birçok çalışma gerçekleştirdi.

Su Politikaları Derneği, toplumun girdiği “daha fazla tüket- tüketemediğini at“ girdabının küresel politikalarla beslenen bir sistem sorunu olduğunu değerlendirmektedir. Ancak bu politikaların sürdürülebilir olmadığı da artık görülmektedir.

*Nüfus artışının yanı sıra iklim değişikliği etkisinin de artması nedeniyle toprak ve su gibi doğal kaynakların daha verimli kullanılması bir zorunluluk haline gelmiştir.

*SPD olarak farkındalık yaratma çabalarına da destek olmak için ekmek ve gıda israfına yönelik olarak yeni bir rapor hazırlayıp çöpe atılanın sadece gıda değil bununla birlikte stratejik su kaynaklarımız olduğunu ifade etmeye çalıştık.

*İlk bulgular olarak ülkemizde bir yılda toplam gıda kayıp ve israfı ile 26,6 milyar m3 suyun kaybolduğu sonucuna vardık. Bir diğer deyişle tarımsal sulamada kullandığımız suyun yaklaşık dörtte birinin çöpe gittiğini tahmin ediyoruz.

*Bu miktar, Keban Barajı'nda depolanan su hacmi kadar suyu, her yıl gıda kayıp ve israfı ile çöpe attığımız anlamına geliyor.

*Ülkemizde sadece ekmek israfı ile kaybettiğimiz su miktarı ise İstanbul ve Ankara’nın bir yılda kullandığı toplam suya eşittir.

*Yaşanabilir bir dünya için suyumuza, gıdamıza ve doğal çevremize bilinçli bir şekilde sahip çıkmalıyız.

*Gıdamızı, suyumuzu ve geleceğimizi çöpe atmayalım.”