Giriş yap
Haberler
Türkiye'de Hava durumu
Türkiye'de Manyetik fırtınalar
Türkiye'de Namaz vakti
Türkiye'de Değerli metaller
Türkiye'de Döviz çevirici
Türkiye'de Kredi hesaplayıcı
Türkiye'de Kripto para
Türkiye'de Burçlar
Türkiye'de Soru - Cevap
İnternet hızını test et
Türkiye Radyosu
Türkiye televizyonu
Hakkımızda
Geleceğin şefleri 3 bin yıllık lezzetin püf noktalarını öğrendi Sinop Haber Habertürk Yerel Haberler
Ankara24.com, Haberturk kaynağından alınan bilgilere dayanarak bilgi paylaşıyor.
Sinop'un en önemli coğrafi ve gastronomi simgelerinden biri olan lakerda, Sinop Üniversitesi Gerze Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerine düzenlenen uygulamalı eğitimle tanıtıldı.
Dünya Mutfakları dersi kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte, Öğr. Gör. Mesut Mehmet Demirel tarafından öğrencilere 3 bin yıllık geçmişe sahip lakerdanın tarihçesi, püf noktaları ve hazırlanış aşamaları ayrıntılı şekilde aktarıldı. Uygulamalı mutfak eğitiminde öğrenciler, lakerda yapımında dikkat edilmesi gereken teknik detayları bizzat tecrübe etti.
Geleneksel lezzetlerin yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla düzenlenen eğitim sayesinde geleceğin şef adayları, Sinop'un zengin gastronomi mirasını yakından tanıyarak mesleki deneyim kazandı.
Bu konudaki diğer haberler:
Görüntülenme:40
Bu haber kaynaktan arşivlenmiştir 24 Ekim 2026 12:50 kaynağından arşivlendi
En çok okunanlar
