Fiyatı son 5 yılın dibini gördü: Üreticiler yeni karar aldı Sözcü Gazetesi

Bloomberg'in aktardığı verilere göre 30 Ekim itibarıyla New York Emtia Borsası'nda işlem gören ham şeker vadeli kontratları yüzde 2,4 oranında düşerek 14,07 sent seviyesine geriledi. Bu, Ekim 2020'den bu yana görülen en düşük fiyat olarak kayıtlara geçti.

Ayrıca yalnızca ekim ayında fiyatlar toplamda yüzde 14 değer kaybetti. Bu oran, 2023 Aralık'tan bu yana yaşanan en sert aylık düşüş oldu.

StoneX Group'un kıdemli risk yönetimi danışmanı Rafael Crestana, şeker piyasasında "yapısal baskı" olduğunu belirterek 2025–2026 döneminde yaklaşık 2,8 milyon tonluk küresel arz fazlası beklendiğini açıkladı.

Crestana'ya göre bu tablo, mısırdan etanol üretiminin artması ve Hindistan'ın yeniden ihracata yönelmesiyle doğrudan bağlantılı. Hindistanlı üreticilerin 2025/26 sezonunda 2 milyon tona kadar şeker ihraç etmeyi planladığı bildiriliyor.

Benzer şekilde, McDougall Global View analisti Mike McDougall, şeker arz fazlasının 2,77 milyon tona ulaşabileceğini tahmin ediyor ve bu rakamın ilerleyen aylarda daha da yükselebileceğini belirtiyor.

Öte yandan şeker kamışı üretiminin merkezi olan Brezilya'da üreticiler bu sezon daha az etanol, daha fazla şeker üretme kararı aldı.
Bu da küresel arzı artıran bir diğer faktör olarak değerlendiriliyor.

Avrupa genelinde fiyatların gerilemesinin Türkiye'ye de etki etmesi bekleniyor. Sektör temsilcileri, yıl sonuna kadar şeker ve başka bazı gıda kalemlerinde fiyat dalgalanmaları bekliyor.