Fırının altındaki çekmecenin asıl amacı ortaya çıktı Sözcü Gazetesi

Fırınların alt kısmında yer alan çekmece, birçok evde mutfak eşyalarının depolandığı ek bir alan olarak kullanılıyor ancak uzmanlar ve üreticiler, bu bölmenin işlevinin fırın modeline göre değişiklik gösterdiğine dikkat çekiyor. Söz konusu çekmece sadece bir depolama alanı olabileceği gibi, yemekleri sıcak tutma bölmesi ya da ızgara işlevi de görebiliyor.

En yaygın model olan saklama çekmeceleri, fırının çalışması veya kendini temizleme (self-cleaning) modu sırasında yüksek sıcaklıklara ulaşabiliyor. Üreticiler, bu bölmede yalnızca ısıya dayanıklı kap kacak ve mutfak gereçlerinin bulundurulmasını tavsiye ediyor.

Çekmecede saklanmaması gereken maddeler şu şekilde sıralanıyor:

Plastik eşyalar ve kaplar

Havlu ve kumaş ürünleri

Kağıt peçete, yemek kitabı ve kullanım kılavuzları

Kolay alev alabilen tüm malzemeler

Sıcak Tutma ve Yemek Pişirme İşlevleri

Bazı fırın modellerinde alt bölme, pişirilen yemekleri servise kadar sıcak tutmak amacıyla tasarlanıyor. Kontrol panelinde "ısıtma"  düğmesi veya simgesi bulunan bu modellerin saklama alanı olarak kullanılmaması gerekiyor.

Çekmeceli bir pişirme tepsisi şeklinde tasarlanan bazı özel modellerde ise alt kısım doğrudan ızgara alanı olarak görev yapıyor. Yiyecekleri kızartmak için kullanılan bu bölme, çok kısa sürede yüksek ısıya ulaştığından gıdaların kontrolsüz bırakılmaması gerektiği belirtildi.

Dış görünüşü tamamen aynı olan çekmecelerin farklı işlevler taşıyabileceğini vurgulayan yetkililer, en doğru bilginin cihazın kullanım kılavuzundan veya üretici web sitesinden edinilebileceğini bildiriyor. Alt bölmenin kullanımında temel kuralın; eriyebilecek, yanabilecek veya yüksek ısıdan zarar görecek nesneleri bu alandan uzak tutmak olduğu ifade ediliyor.