Et diye sakatat ve deri dokusu yedirdiler! Bakanlık yeni listeyi ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri sonrası taklit ve tağşiş yapılan ürünlere ilişkin listeyi yeniden güncelledi. Yapılan son incelemeler, bazı gıdalarda tüketiciyi yanıltacak ve sağlığı riske atabilecek içeriklerin kullanıldığını belgeledi. Bakanlık, güvenli gıdaya ulaşılması amacıyla standartlara aykırı üretim yapan marka ve ürünleri kamuoyuna duyurdu.

ET ÜRÜNLERİNDE KANATLI ETİ VE SAKATAT

Gıda denetimlerinde yapılan son analizler, özellikle et ürünlerinde tüketiciyi yanıltan içeriklerin kullanıldığını gösterdi. Bakanlığın verilerine göre; lahmacunda sakatat, köftede deri dokusu, kıymada ise kanatlı eti tespit edildi. Bu ürünlerin yanı sıra zeytinyağı üretiminde de çeşitli usulsüzlüklerin belirlendiği rapor edildi.

DENETİM LİSTESİ GENİŞLETİLDİ

Bakanlık tarafından paylaşılan ve düzenli olarak güncellenen listede bu kez pek çok farklı kategori yer aldı. Denetimler sonucunda; takviye edici gıdalar, bitkisel ürünler, içecekler, yağlar ve şarküteri ürünlerinde uygunsuzluklar saptandı. Standartlara aykırı üretim yaptığı belirlenen yeni marka ve ürünler, Bakanlığın güncel listesine dahil edildi.

Bakanlık ifşa etti: Gazlı ve meyveli içecek diye ilaç içirmişler

GÜNCEL LİSTE KAMUOYUNA SUNULDU

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların tükettiği ürünlerin içeriğini bilmesi amacıyla uygunsuz ürünleri paylaşmayı sürdürüyor. Analizler sonucunda sağlığı riske atabilecek ürünlerin güncel listesi, Bakanlığın resmi kanalları üzerinden erişime açıldı.

İşte güncel liste:

Duyuru TarihiFirma AdıMarkaÜrün AdıUygunsuzlukParti/Seri Noİlçe / İlÜrün Grubu02.04.2026KÖFTECİ NİHAT - NİHAT SOLMAZ-KÖFTE (DANA - KUZU ETİ)Kanatlı Eti Tespiti30.01.2026ARİFİYE / SAKARYAEt ve Et Ürünleri02.04.2026HİSAROĞULLARI TARIM GIDA HAYVANCILIK İTH. İHR. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.GEMLİKTAŞ BASKI NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI - 5 LTTohum Yağları Karıştırılması Tespiti112022TORBALI / İZMİRBitkisel Yağlar02.04.2026BAYRAMOĞLU ZEYTİN ZEYTİNYAĞI GIDA MAD. TURZ. İNŞ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.-SIZMA ZEYTİNYAĞI 18 L (ETİKETSİZ)Daha Düşük Kaliteli Zeytinyağı Karıştırılması Tespiti-EDREMİT / BALIKESİRBitkisel Yağlar02.04.2026PAZAR TEZGAHI (SATICI) - YUSUF ZİYA GÖCEN-ZEYTİNYAĞI 500 ML (ETİKETSİZ)Tohum Yağları Karıştırılması Tespiti-GÖNEN / BALIKESİRBitkisel Yağlar02.04.2026UFUK ZEYBEK-NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI 5 LTohum Yağları Karıştırılması Tespiti08BURHANİYE / BALIKESİRBitkisel Yağlar02.04.2026BUĞRA BİTKİSEL YAĞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİAYVALIK KOOPNATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞITohum Yağları Karıştırılması Tespiti10MERKEZEFENDİ / DENİZLİBitkisel Yağlar02.04.2026BUĞRA BİTKİSEL YAĞ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİAYVALIK KOOPNATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞITohum Yağları Karıştırılması Tespiti010MERKEZEFENDİ / DENİZLİBitkisel Yağlar02.04.2026ALTINCEZVE GIDA KONFEKSİYON TEKSTİL SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİALTINCEZVE EHL-İ KEYFSİYAH ÇAY (3 KG)Gıda Boyası Tespiti2884YILDIRIM / BURSABitki, Çay ve Kahve Ürünleri02.04.2026EMİN KÜÇÜKKÖYÜNDEN TEREYAĞITEREYAĞI (1 KG)% Yağ Oranının Düşük Olması, Bitkisel Yağ Tespiti, Süt Yağı Harici Yağ Tespiti25.03.2026ALANYA / ANTALYASüt ve Süt Ürünleri02.04.2026BORNOVA KAPALI PAZAR YERİ YÖRESEL ÜRÜN TEZGAHI - FATİH KOÇYİĞİT-CAĞ KEBABI (PİŞMİŞ ÜRÜN)Kanatlı Eti Tespiti07.10.2025BORNOVA / İZMİREt ve Et Ürünleri02.04.2026VOLKAN ET - VOLKAN BİLGİÇ-DANA KIYMAKanatlı Eti TespitiSTT: 13.04.2025KEPEZ / ANTALYAEt ve Et Ürünleri02.04.2026MİRAN LAHMACUN - NİZAMETTİN ALDAN-ÇİĞ LAHMACUN HARCI (DANA + KUZU ETİ)Sakatat (Karaciğer) Tespiti13.01.2026KAYAPINAR / DİYARBAKIREt ve Et Ürünleri02.04.2026LAHMACUN & PİDE SALONU - NİZAMETTİN AKYÜREK-ÇİĞ LAHMACUN HARCI (DANA + KUZU ETİ)Kanatlı Eti Tespiti30.10.2025KAYAPINAR / DİYARBAKIREt ve Et Ürünleri02.04.2026DÖNEN İÇECEK LOKANTA GIDA TURİZM İNŞ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. - MÜPTELA OCAKBAŞI-ÇİĞ KIYMA (DANA + KUZU ETİ)Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti22.12.2025KAYAPINAR / DİYARBAKIREt ve Et Ürünleri02.04.2026GOŞTO IZGARA - İLYAS ORUÇLU-ÇİĞ ADANA KEBABI HARCI (DANA + KUZU ETİ KARIŞIK)Kanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti09.10.2025KAYAPINAR / DİYARBAKIREt ve Et Ürünleri02.04.2026TERTİP ET - SAİM BAYIR-DANA KIYMAKanatlı Eti Tespiti, Sakatat (Taşlık) Tespiti24.12.2025BAĞCILAR / İSTANBULEt ve Et Ürünleri02.04.2026OKYANUS LEZZET TOPLU YEMEK HİZMETİ - ŞENNUR KESKİN-FIRINLANMIŞ KASAP KÖFTEDeri Dokusu TespitiSTT: 20.12.2025KARTAL / İSTANBULEt ve Et Ürünleri02.04.2026GÜRMAN PİDE - GÜLER SÜRER-DANA ETLİ LAHMACUN HARCI (ÇİĞ)Sakatat (Kalp) Tespiti29.04.2025BORNOVA / İZMİREt ve Et Ürünleri02.04.2026KERVAN KIR PİDESİ BÖREK SALONU - SEDAT ÖZENÇ-ÇİĞ KIR PİDESİ HARCIKanatlı Eti Tespiti19.02.2026FATSA / ORDUEt ve Et Ürünleri02.04.2026CANDAROĞLU KIR PİDESİ VE BÖREK - TÜLAY ÖZENÇ-ÇİĞ KIR PİDESİ HARCIKanatlı Eti Tespiti18.02.2026FATSA / ORDUEt ve Et Ürünleri02.04.2026CANDAROĞLU KIR PİDESİ - TÜLAY ÖZENÇ-ÇİĞ KIR PİDESİ HARCIKanatlı Eti Tespiti18.02.2026FATSA / ORDUEt ve Et Ürünleri