En az bakım isteyen 5 meyve ağacı belli oldu: Bir kez dikince yıllarca ürün veriyor Sözcü Gazetesi

Bahçesinde hem görsel bir şölen yaratmak hem de tamamen doğal, dalından taze meyve hasat etmek isteyenlerin sayısı her geçen gün artıyor. Birçok kişi, meyve bahçesi kurmanın aşırı sulama, yoğun gübreleme ve bitmek bilmeyen bir bakım mesaisi gerektirdiğini düşünerek bu hayalinden vazgeçiyor.

Peyzaj ve bahçecilik uzmanı Rachel Baihn, doğru türler seçildiğinde minimum çabayla, agresif sulama programlarına ihtiyaç duymadan ve çok az gübreyle bol verim almanın formülünü açıkladı. İşte az bakım gerektiren, bahçenizin havasını değiştirecek ve yıllarca meyve verecek 4 ideal meyve ağacı...

Erik ağaçları, diğer meyve türlerine kıyasla çok daha az bakım gerektirmesi ve farklı iklim/toprak koşullarına hızla uyum sağlaması nedeniyle az mesaili bir bahçenin vazgeçilmezidir. Diğer meyve ağaçlarına göre daha kompakt bir yapıya sahip oldukları için dar alanlarda bile mükemmel sonuç verirler.

Çoğu erik ağacı kendi kendine tozlaşamaz. Bu nedenle verimli bir hasat için bahçenize en az iki erik ağacı dikmeniz gerekir. İkliminize göre Avrupa, Japon veya Damson erik çeşitlerinden uygun olanını seçebilirsiniz.

Erikler, güneş alan ve iyi drene edilmiş orta dereceli toprakları sever. Kritik bir tüyo olarak; don olaylarının ağacın tabanına çökmesini engellemek için erikleri bahçenizin en yüksek noktasına dikmelisiniz. Ayrıca rüzgardan korunaklı bölgeler tercih edilmelidir.

Standart boyuttaki erik ağaçları 20-25 feet (yaklaşık 6-7,5 metre), cüce çeşitler ise 15-20 feet (yaklaşık 4,5-6 metre) aralıklarla dikilmelidir. Ağacın meyve ağırlığını taşıyamayacak kadar zayıf dallarının inceltilmesi hayati önem taşır. Genç ağaçlar erken ilkbaharda budanmalı, enfeksiyonları önlemek için ise yaz ortasında ağaçlar tamamen kuruyken işlem yapılmalıdır.

Yeni dikilen fidanlar kış istikrarını sağlayana kadar ekim ayına kadar haftalık olarak sulanmalıdır.

Bahçenizde hem hızlı büyüyen gölgelik alanlar yaratmak hem de görsel bir çiçek şöleni eşliğinde bol meyve almak istiyorsanız kiraz ağaçları en doğru yatırımdır. Bakımı oldukça kolay olan kirazlar, tatlı ve ekşi (vişne) olmak üzere ikiye ayrılır.

Çiğ tüketilen tatlı kirazlar için tozlaşmayı sağlamak adına bahçede en az 2-3 ağaç bulunmalıdır (Son yıllarda piyasaya çıkan kendi kendine tozlaşan cüce tatlı kirazlar hariç). Reçel ve yemeklerde kullanılan ekşi kirazlar (vişne) ise tatlı kiraz ağaçlarına göre çok daha kompakt boyutlardadır.

Bir kiraz ağacının meyve vermesi yaklaşık 4 yıl sürer. Standart boyuttaki bir ağaç oldukça büyüyebilir ve sezon boyunca 30-50 litre meyve verebilir (tümünü toplamak için merdiven gerekebilir). Cüce çeşitler ise ideal koşullarda 10-15 litre ürün sunar.

Sonbaharda veya erken ilkbaharda, tam güneş alan ve iyi hava sirkülasyonu olan yerlere dikilmelidir. Tatlı standart kirazlar 35-40 feet, cüceler 5-10 feet; ekşi standartlar 20-25 feet, cüceler ise 8-19 feet aralıklarla yerleştirilmelidir.

Kiraz nemli toprağı çok sever. Bu nedenle ağacın tabanına malç uygulamak, nem dengesini korumak için en pratik yöntemdir. Meyveler belirdiğinde kuş ziyafetlerini engellemek için ağaçlara koruyucu ağ takılması gerekebilir. Gübreleme sadece ilkbaharda meyve çıkana kadar yapılmalı, sonrasında ise yalnızca her hasat sonrasında tekrarlanmalıdır. Budama işlemi ise kış sonunda, bahar gelmeden hemen önce tamamlanmalıdır.

Yaz reçellerinin, turtalarının ve taze meyve tabaklarının yıldızı olan şeftali, doğru kış sıcaklıklarına sahip bölgelerde az bakımla harikalar yaratır. Kış sıcaklıklarının -20°F’nin (-28°C) altına düşmediği bölgeler şeftali üretimi için idealdir.

Devasa standart boyutların yanı sıra küçük cüce boyutlarının da olması, şeftali ağaçlarını hobi bahçeleri için çok kullanışlı kılar. Standart çeşitler 15-20 feet, cüce çeşitler ise 10-12 feet aralıklarla dikilmelidir.

Şeftali ağaçları tam güneşe adeta aşıktır ve iyi drene edilmiş topraklarda hızla gelişirler. Fidan alırken etiketini kontrol ederek kendi kendine tozlaşıp tozlaşmadığını mutlaka öğrenmeli, gerekirse yanına ikinci bir fidan dikmelisiniz.

Yaz ve sonbahar sofralarının sulu meyvesi armut, bahçıvanlar için en sorunsuz ağaçların başında gelir. Çünkü armut ağaçlarında hastalık veya böceklenme sorunları neredeyse hiç yaşanmaz.

Armut ağaçları büyürken biraz yavaş hareket ederler. Dikildikten sonra meyve vermek için genellikle en az 3 yıla ihtiyaç duyarlar. Ancak kökleri toprağa tam olarak yerleşip uyum sağladıktan sonra, uzun yıllar boyunca çok az bakımla üstün kalitede ve bol miktarda meyve vermeye devam ederler.

Armutlar da kendi kendine tozlaşmayan gruptadır; bu yüzden bahçenizde en az iki farklı armut çeşidinin yan yana bulunması meyve verimi için zorunludur.