Bakanlık markayı ifşa etti: İşte vatandaşa sucuk diye at ve eşek eti yedirilen ilimiz

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. 81 ilde yürütülen denetimler sonucunda uygunsuzluk tespit edilen ürün ve markalar kamuoyuyla paylaşıldı. Bakanlık, son olarak "güvenilirgıda.tarimorman.gov.tr" adresinde yayımlanan listede 11 Kasım 2025 tarihli yeni verileri duyurdu.

Yeni listede yer alan en dikkat çekici detaylardan biri, İzmir Gaziemir'de faaliyet gösteren "Örke Kasap (Mert Et) - Ahmet Örke" isimli firmaya ait "Dana Kasap Sucuk" adlı üründe yapılan incelemelerde tek tırnaklı eti (at veya eşek eti) tespiti oldu. Söz konusu ürünün parti numarası STT: 13.06.2025 olarak açıklandı. Bakanlık, bu tür vakaların halk sağlığını doğrudan tehdit ettiğini belirterek vatandaşları ürün etiketlerini kontrol etmeleri konusunda uyardı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ve "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" olmak üzere iki ayrı başlıkta sürdüğünü açıkladı. Yetkililer, bu firmalara hem idari para cezası hem de yasal işlem uygulandığını, halkın güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurguladı.